Cerveza japonesa que cambia su sabor con el tiempo
La firma japonesa Asahi Breweries Ltd. ha anunciado que lanzará al mercado una cerveza que cambia su sabor a medida que transcurre el tiempo, pues se sigue fermentando después de ser embotellada.
La cerveza llamada Asahi Super Yeast Draft Beer continúa su proceso de fermentación por un período entre dos y tres meses, y el proceso es más óptimo entre 10 y 20 grados centígrados, lo que hace que vaya cambiando su olor y sabor.
La cerveza saldría al mercado en Hokkaido a finales del próximo mes de noviembre.
Más información | Beverage world online
Vía | We make money no art
En Directo al paladar | Cerveza japonesa para niños
En Directo al paladar | La cerveza más fuerte del mundo
En Directo al paladar | Lactiwel, cerveza de leche
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Buenas, Estamos proyectando un nuevo restaurante minimalista con un concepto diferente en Zaragoza, el que en un futuro proximo sera referencia de esta ciudad. Queremos saber si existe algun tipo de ayuda firmando una exclusividad con alguna marca. Un saludo y gracias. Sergio.