Pintxo ganador de la Novena edición de la Muestra de Bares de Pintxos de Bilbao

Como os comenté hace un par de días, ya ha tenido lugar el fallo de la Novena Edición de la Muestra de Bares de Pintxos de Bilbao. El primer premio se lo ha llevado un pintxo del Bar El Globo, de Bilbao, “que responde al nombre” de Micuit de paté al Oporto con cobertura de chocolate blanco. (Es el de la foto).
Entre los finalistas que llegaron a la última fase de las votaciones (la vespertina) había otras propuestas interesantes, con nombres como Ventresca de bonito con cecina y sus cremas del Bar Lasal, en Zamora; Tosta de bacalao ahumado con foie, piquillos y melocotón, del Bar Gran Sol, en Hondarribia; o Langostino salteado con sopa de coco y chufas del Bar Munegorri, en Bilbao, por destacar sólo alguno de ellos.
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