Japenese winebot, un robot que cata vino

Eliana 30 de julio de 2006 3 comentarios

Científicos en Japón han creado una máquina robótica para catar vino. La máquina puede detectar 30 diversas variedades de uvas e incluso determinar su origen.

El wine-bot ha sido desarrollado conjuntamente por la universidad de Mie y el laboratorio NEC’s System Technologies, ambos en Japón.

Su tamaño es dos veces más grande que el de una caja de tres botellas de vino y consiste en un microordenador y un sensor óptico. Para el análisis se coloca una muestra de 5 mililitros en una bandeja en la parte frontal de la máquina.

Según los científicos la intención es que el wine-bot sea capaz de detectar si lo que dicen las etiquetas de las botellas es cierto y no se está engañando a los consumidores.

Más información | Newscientisttech
Vía | Slashfood

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Wine-bot, un robot catador de vino ¿Van a sustituir los robots a los sommeliers a la hora de catar los vinos? Bueno, por ahora no, pero la investigación apunta hacia allí. Y no para determinar cuales son los mejores vin

Xataka

4 sep 2006 17:36
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4 sep 2006 17:35
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