Paté de mejillones y rollitos de jamón york y queso, ideales para salir del paso
Os dejo dos recetas muy simples de las que echar mano cuando nos visite alguien, de muy fácil preparación, riquísimas y como entrantes quedan muy bien.
Vamos con el primero: el paté de mejillones.
Ingredientes:
1 lata de mejillones en lata, 4 quesitos “el caserío” o al gusto.
Preparación:
Trituramos con la minipimer o similar los mejillones y los 4 quesitos y ya está, se sirve acompañado de pan tostado o patatillas en donde untaremos este paté.
Los rollitos de jamón york y queso también son muy fáciles.
Ingredientes:
Lonchas de jamón york más bien gruesas y queso tipo “Gervais”.
Preparación:
Untamos el queso en una loncha de jamón, lo enrollamos y lo envolvemos en papel aluminio y metemos en el congelador. Para servirlo lo descongelaremos quince minutos antes de servirlo y cortamos en rodajas.
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Tigres, mejillones rellenos by Thermomix Nosotros por esta zona a este tipo de relleno de mejillones les llamamos tigres, seguro hay otras formas de denominarlos, así que esperamos vuestras sugerencias. Como veis es una r17 ago 2006 12:22
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"Una lata de mejillones en lata"
:P
Mmmm...que buena pinta, me suena ;-)
hola busnas noches hoy les digo que me manden esta reseta ami correo electronico porfavor la quiero mucho para mi primer graduancion porfavor me la manden porfa vos.