Sorbetes de vino
El sorbete puede ser el complemento perfecto de una deliciosa cena y un par de jóvenes de Nueva York amantes del vino han tenido la ingeniosa idea de formar una compañía que hace sorbetes de vino.
Entre los sabores disponibles en Wine Cellar Sorbets hay sorbete de Cabernet Sauvignon, Riesling, Zinfandel, Pinot Noir y Champagne.
Por los momentos los sorbetes sólo se consiguen en algunas tiendas gourmet de Nueva York y Nueva Jersey en los Estados Unidos. Si alguien los ha probado nos encantaría conocer su opinión…
Sitio oficial | Wine Cellar Sorbets
Vía | Celebrate Wine
En Directo al paladar | Sorbete de higos al Oporto
En Directo al paladar | Sorbete de manzanas con sidra
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En España yo he visto bastantes sorbetes de vinos (dulces, tintos, balncos) algún licor local (tipo sidra)... es una nueva forma, y bien refrescante, de tomarte un trago.