Vino del Principado de Andorra tras 100 años de vacío

VelSid 8 de diciembre de 2006 0 comentarios

Seguro que a más de un aficionado al vino se le abren los ojos, el olfato y todos los sentidos con esta noticia, claro, con intención de probar el resultado de la elaboración del primer vino de alta montaña que se realiza en el Principado de Andorra tras 100 años de ausencia en el mercado enológico.

El nuevo vino es el resultado del trabajo realizado por una familia andorrana y dos amigos de la comarca del Penedés. La plantación está compuesta por unas 2.000 cepas de la variedad alsaciana, capaz de soportar los más de mil metros de altura sobre el nivel del mar y las bajas temperaturas que se dan en la zona (Nagol).

Ya han recolectado la primera cosecha y los enólogos están dando buena cuenta de ella, ahora sólo falta esperar que el resultado sea el esperado. Pronto podremos catar el primer vino de Andorra del mercado tras 100 años de “secano”.

Vía | Bodegas y Vinos