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21 febrero 2007


El chile más picante del mundo según el record Guinness

Eliana

ChilePicanteGuinnessEn Slashfood he encontrado una nota sobre el chile o ají más picante del mundo y que en este momento tiene el record Guinness de los ajíes.

El chile Bhut Jolokia, originario de la India y que en la escala Scoville, en la que suele medirse el grado de picor de un ají ostenta 1.001.304 SHU.

Eso debe ser mucho pero muchísimo picante considerando que un jalapeño está entre los (2.500 y 10.000) SHU.

La verdad no sé quien se atreva a probarlo.

Vía | Slashfood
Más información | Saffron Trail
Foto | Alibaba
En directo al paladar | Hace unos 6.000 años ya se usaba el ají o chile

Más noticias sobre:  Otros, Ingredientes, Cultura gastronómica
Comentarios (6) | Trackback


Comentarios

El chile más picante del mundo según el record GuinnessUn dato bien curioso para los amantes de los ajíes picantes. Se atreverán a probar el más fuerte según el record guinness ¿?

#1 | Escrito por meneame.net | 21 feb 2007 20:07:04

[...] Vía: Directo al paladar [...]

#2 | Escrito por Albahaca y Sal » Blog Archive » El chile más picante del mundo | 21 feb 2007 20:30:49

Realmente el más picante del mundo es el Bih Jolokia con 1,041,427 Scoville Heat Units.
Compre hace unas semanas 10 semillas por 4 libras pero tengo que esperar a que haga mas calor para plantarlas porque necesitan unos 27ºC para germinar.

#3 | Irony | 21 feb 2007 20:58:33

necesito unas semillas para sembrar, te agradecere si me mandas la direccion de quien las vende. gelasiolara@hotmail.com

#4 | Escrito por gelasiolara | 28 nov 2007 04:37:08

Hola gelasiolara, no sabría decirte en dónde conseguir las semillas.
Saludos

#5 | Escrito por Eliana | 28 nov 2007 12:48:30

HOLAAAAA AMIGOS, SOY UN AMANTE DEL PICANTE Y AUNQUE BUSCO NO ENCUENTRO ESE PICANTE QUE ME HAGA REALMENTE LLORAR…EN FIN ME GUSTARIA INFORMACION DE COMO CONSEGUIR EL PICANTE RECORD GUINES O UNO SIMILAR…Y DE COMO PLANTARLO Y QUE CREZCA SI ESQUE SOLO SE PUEDE CONSEGUIR LA SEMILLA…MUCHAS GRACIAS A TODOS Y FELIZ NAVIDAD….MI MAIL PARA LA INFORMACION ES ….miquelzaragoza@yahoo.es

#6 | Escrito por mike zagora | 03 dic 2007 20:37:39

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