La Caja China, una barbacoa portátil multifunción

Cuando los rayos de sol empiezan a decir que nos desprendamos de la ropa, a pesar de los amagos de este año, las comidas al aire libre son las principales salidas que realizamos, sobre todo si tenemos un jardín o terraza que lo permita.

Los más afortunados tienen ya la barbacoa instalada permanentemente, pero los que estamos faltos de espacio, tenemos que recurrir a las barbacoas portátiles para darnos el gustazo de disfrutar de manjares elaborados en las brasas, personalmente nos encantan y sabemos que no somos los únicos.

En Directo al Paladar ya hemos conocido algunas barbacoas portátiles, pero nuestros compañeros de Compradicción no dejan de mostrarnos nuevos diseños para ponernos los dientes largos.

La Caja China, la que veis en la imagen superior, es una barbacoa portátil multifunción que cuenta con tres modelos diferentes para adecuarse a las necesidades del usuario, pero en cualquier caso se trata de una barbacoa hecha en madera y aluminio, y como veis, se transporta fácilmente, como un carretón o el típico puesto de helados o perritos calientes.

Para los novatos en este tipo de cocción, en uno de sus laterales indica cómo elaborar las carnes y en la página web hay un video en el que además podrás ver cómo la utilizan, pues se puede asar en su interior, en la parrilla superior o como en una rustidora, aunque recomendamos no verlo si todavía no has comido…

El precio de La Caja China según el modelo se encuentra entre los 200 y los 330 dólares, lo que está claro es que se logrará llenar la panza de todos los comensales gracias a sus dimensiones y a los favorables métodos de cocción.

Vía | Compradicción
Más información | La Caja China

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Tags: asar, barbacoa
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Comentarios

Te puedo asegurar que de los mejores cochinillos que he comido ha sido en una especie de artefacto de estos. Hace tiempo vi este invento, y como no podíamos comprarlo a Perú, nos la hicimos nosotros, casi igual. Y es que es de lujo, porque mientras se va haciendo el asado, el cordero y el pollo también quedan maravillosos, te vas haciendo una parrillada para acortar la espera. te dejo la dirección:
http://www.cajachinaperu.com/instpa_asar_unlechon.htm
Ah! y para salar un lechón, la mejor manera es inyectándole una salmuera.

#1 | Escrito por condumio | 08 may 2007 19:32:11

[...] Hace un par de días Velsid nos comentaba sobre la Caja China, una barbacoa portátil multifunción, ahora que se acerca el verano para algunos, época propicia para hacer parrillas y barbacoas con la familia y amigos. [...]

#2 | Escrito por Barbacoa portátil y plegable | 10 may 2007 18:16:04

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