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21 junio 2007


Prohibido asociar las bebidas con una tasa alcohólica superior al 1,2% a propiedades saludables

VelSid

ley_alcohol_europa.PNGA partir del próximo 1 de julio, todas las bebidas que presenten una tasa alcohólica superior al 1,2%, no podrán asociarse a ninguna de las propiedades saludables que hasta ahora se asociaban, ponemos como ejemplo claro el vino. Así lo dictamina la normativa europea que entrará próximamente en vigor en poco más de una semana, seguramente Elena Salgado, la Ministra de Sanidad y Consumo, se sentirá muy satisfecha, ya que en su momento se vio obligada a tirar la toalla interrumpiendo la tramitación del proyecto de Ley del Alcohol de nuestro país.

Aunque no es el mismo proyecto, se persiguen intereses similares, ahora la orden parte directamente de la Unión Europea.

El alcohol indudablemente presenta efectos negativos en nuestro organismo, pero siempre que se abuse, muchos estudios muestran que una ingesta moderada, por ejemplo de vino, incluso es positiva, ya que es una medida eficaz para prevenir determinadas enfermedades.

En Directo al Paladar hemos mencionado diversos estudios que muestran los valores positivos de algunas bebidas a pesar de presentar más de un 1,2% de volumen alcohólico, creemos que habría que discernir, vino y cerveza del resto de bebidas alcohólicas.

Ambas bebidas son excelentes aliadas de la salud (siempre desde la moderación), ¿habrá tenido en cuenta el consejo de la Unión Europea todos los estudios facilitados?, ¿son otro tipo de intereses lo que han propiciado este “decretazo”?, lo cierto es que la comunidad enológica europea no recibe la nueva ley con los brazos abiertos.

Seguimos apostando por una política educativa más contundente si lo que se pretende es evitar el abuso de alcohol en los jóvenes.

Vía | El Mundo
Más información | Unión Europea
En Directo al paladar | ¿Es el vino una bebida alcohólica peligrosa?
En Directo al paladar | Manifiesto: Por la defensa de la viña y del vino
En Directo al paladar | La Asociación Profesional Independiente de Médicos a favor del vino
En Directo al paladar | La boina y la bota de vino, quienes conforman el sector enológico, tratados de paletos
En Directo al paladar | Rotas las negociaciones del sector enológico con el Ministerio de Sanidad y Consumo
En Directo al paladar | Interrumpida la tramitación de la Ley del alcohol

Más noticias sobre:  Otros, Enología
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Comentarios (3) | Trackback


Comentarios

Penosa ministra la que nos ha tocado!

#1 | Escrito por Rodri. | 22 jun 2007 09:19:28

[...] Muchas son las ideas e innovaciones que intentan relanzar el mercado enológico, aunque pudiera ser una tarea algo infructuosa sobre todo después de ser aprobada la ley en la que se indica que las bebidas que superen el 1,2 de volumen alcohólico no podrán ser asociadas a mensajes que reflejen propiedades saludables, y esta era una de las bazas más atractivas del sector enológico. [...]

#2 | Escrito por Vino por copas como si se tratase de un yogur | 25 jun 2007 12:23:20

[...] Parece que varios productores de bebidas están realmente crispados con la nueva normativa que se hará efectiva en breve sobre las bebidas alcohólicas que superen el 1,2º de alcohol. El sector sidrero asturiano considera la nueva ley como muy injusta e indica que no se puede comparar una bebida con 4 o 5 grados de alcohol con otras que alcanzan los 30, 35 o 40 grados. [...]

#3 | Escrito por La Ministra Elena Salgado no cumple sus promesas | 26 jun 2007 16:31:29

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