Ahorrar en la cesta de la compra
No es necesario llenar la cesta de la compra con productos gourmet para que el bolsillo se resienta. Leemos una pequeña reseña en un diario del sur en la que dicen que una pareja puede vivir con veinte euros semanales asignados a la comida. A ver, poderse, se puede, pero para eso es muy posible que haya que renunciar a la variedad en la dieta.
Son nuestros mayores los que nos han enseñado a que hay que comparar los precios de los establecimientos antes de comprar, peseta a peseta (o céntimo a céntimo) se puede ahorrar, son ellos los que en su día pasaron penas para llevarse algo bueno de comer a la boca, los que si sube el pavo compran pollo, y si los cereales suben el precio del pan, comen una rebanada en lugar de dos (todo esto es por poner un ejemplo).
También son ellos los que no necesitan salir a un restaurante porque son muy caros y en casa se come mejor… pero los jóvenes no actuamos igual, llamémonos cómodos, caprichosos o ansiosos de disfrutar de la vida. En lo que respecta a la gastronomía intentamos probar todo lo que haya en el mercado, acudir a los restaurantes que más nos gustan con asiduidad y llenar la cesta de la compra con los productos que nos resulten más sugerentes para el paladar.
Y es que comer es un placer que poco a poco también nos están vetando, no hace muchos días comentábamos que comer se convertirá en un lujo, porque abusan (y no los primeros miembros de la cadena de producción) del consumidor, la alimentación es una necesidad, cada vez se es más consciente de que la salud entra por la boca y son los alimentos básicos los que están llegando a precios desorbitados, véanse cereales, leche y todos sus derivados.
¿Cómo ahorrar en la cesta de la compra? Difícil respuesta, todo depende de los intereses de cada uno, de los miembros que conformen la familia, y no entremos en si alguno padece alguna enfermedad como la celiaquía…
Según los expertos (¿en ahorrar?), si se hace la compra mensual se ahorra más que si se compra al día. Lo dudamos, porque realizar una compra al mes te hace salir cada dos por tres a comprar los productos frescos, lo que igualmente te conduce a comprar quizá más de lo que necesites.
Nosotros hacemos compras semanales y diarias, las cifras de la cuenta semanal no baja de tres, la diaria depende un poco más. Nos gusta comer y disfrutar de lo que comemos, ¿es posible entonces ahorrar en la cesta de la compra?, seguramente sí, pero preferimos ahorrar en otros campos.
En Directo al Paladar | Comer se convertirá en un lujo
En Directo al Paladar | Puedes ahorrar hasta un 30% en los mismos productos según donde compres
En Directo al Paladar | Los productos alimenticios básicos siguen encareciéndose
En Directo al Paladar | Noticias sobre alimentación y aumento de precio
Comentarios
WSL Weblogs SL
Tecnología
Entretenimiento
Motor y deportes
Por temas
- Ahorro
- Apple
- Bebés
- Belleza
- Ciencia
- Cine
- Cocina
- Competición
- Consumo
- Cuidados masculinos
- Cultura Alternativa
- Decoración
- Deportes
- Economía
- Empresas
- Empresas TIC
- Fútbol
- Famosos
- Fans
- Fotografía
- Gadgets
- Gays
- Golf
- Literatura
- Lujo
- Móviles
- Música
- Moda
- Motor
- Motos
- Noche
- Software
- Televisión
- Viajes
- Vida Sana
- Videojuegos
Top 10
Lo+leido
- Consejos para volver a tu peso después de las fiestas
- Sorbete de limón al cava. Receta para el menú de Fin de Año
- Tipos de harina de trigo, de fuerza y flojas
- Cómo hacer cortezas de naranja o limón confitadas. Receta
- Cómo limpiar y preparar moluscos (I)
- Receta de tarta de naranja
- Levaduras para hacer pan, usos en la cocina casera
- Mousse de chocolate al caramelo. Receta para el menú de Fin de Año
- Receta de sopa de marisco
- Dónde comprar agua de Azahar
Lo+votado
- Receta de Sopa de verduras con lechuga
- Sale al mercado la nueva Baraja Española de Alimentos
- Receta de choco picante con pimiento africano
- Receta de pierna de cordero asada
- Receta de solomo de ternera con salmón ahumado en salsa de cabrales
- Receta de hojaldre de ave
- Receta de ensalada de endivias y hojas verdes con salmón marinado y quesos
- Cómo preparar y cortar los pescados
- Mesón Pepe Quiles. Ruta gastronómica por Granada
- Wrap cesar pollo. Receta
Lo+comentado
- Receta de pierna de cordero asada
- Receta de ensalada de endivias y hojas verdes con salmón marinado y quesos
- Receta de solomo de ternera con salmón ahumado en salsa de cabrales
- Tipos de harina de trigo, de fuerza y flojas
- Mesón Pepe Quiles. Ruta gastronómica por Granada
- Propósitos para una alimentación saludable en 2009
- Levaduras para hacer pan, usos en la cocina casera
- ¿Por qué nos gusta más un dulce que las verduras?
- Receta de caldillo de pintarroja
- Cómo preparar y cortar los pescados
Autores / Comentaristas
Secciones
Cursos y especiales
General
- Chefs
- Cultura gastronómica
- De tu paladar
- Directo al paladar
- Enología
- Eventos
- Gastronomía en internet
- Ingredientes
- Libros de cocina
- Nuevas tendencias
- Otras bebidas
- Otros
- Restaurantes
- Salud
- Tecnologías de conservación
- Turismo gastronómico
- Utensilios
- Vinos Catados
Recetas
- Recetario. Otras recetas
- Recetas con Thermomix
- Recetas de Aperitivos
- Recetas de Arroces
- Recetas de Carnes y aves
- Recetas de Ensaladas
- Recetas de Huevos y tortillas
- Recetas de Legumbres y verduras
- Recetas de Pasta
- Recetas de Pescados y mariscos
- Recetas de Postres
- Recetas de Salsas y guarniciones
- Recetas de Sopas y cremas
- Recetas de Tapas y pinchos
- Recetas Vegetarianas
- Vídeos de Recetas


Yo suelo hacer compra en tres establecimientos según el que me pille más a mano o tenga el producto que quiero. Mercadona, Spar y Caprabo. Recientemente he ido guardando los tickets para hacer una hoja de cálculo para comparar precios y ordenar un poco mi lista de compra para ver si es posible ahorrar.
También hay que estar atentos a las ofertas y dejarnos de comprar marcas (aunque a veces estén justificadas).
Lo de comprar diariamente me parece una buena idea porque si compras mucho tienes que tener mucho ojo para no comprar de más y que se te acabe poniendo malo o caducando.
Sinceramente creo que parece mucho trabajo para ahorrar unos céntimos pero si esto se coge como costumbre tal vez se note a final de año.