Los vinos del Ródano Norte, de John Livingstone-Learmonth

Directo al Paladar | Los vinos del Ródano Norte The Wines of the Northern Rhône es un libro imprescindible para los aficionados a los vinos del Ródano Norte.

En el, John Livingstone-Learmonth desgrana, denominación a denominación, productor a productor, todos y cada uno de los secretos de los vinos de esta zona de Francia, una de las más antiguas y apreciadas por los amantes del buen vino.

Côte-Rôtie, Hermitage, Condrieu, son algunas de las denominaciones más conocidas que quedan asombrosamente detalladas en este auténtico glosario de vinos, zonas, suelos, añadas y productores. No se escapan de la vista de Livingstone-Learmonth ni tan solo las más pequeñas denominaciones, ni los más desconocidos productores.

Este escritor inglés, que se ha destacado como uno de los mejores expertos en los vinos del Ródano, trabaja con regularidad en la revista inglesa de vinos Decanter. Además colabora asiduamente con otros autores del mundo vitivinícola.

La única pega es que no se ha traducido al español. Así que si alguno de ustedes, como yo, va flojo de inglés, deberá dejarse las pestañas en el, y en los diccionarios English-Spanish, para llegar a descifrar los arcanos del vino en el Ródano. Paciencia.

Lo pueden encontrar por la red a unos $37 dólares.

Editado por | Univerity of California Press
Número ISBN | ISBN 978-0-520-24433-7

Más noticias sobre: Libros de cocina, Enología
Tags: libro, Ródano, vino
Comentarios (2) | Trackback

Comentarios

[...] En relación a los libros, les hemos aconsejado el Diccionario conceptual de Espai Sucre; un curioso y útil Tastebook para hacer un libro de cocina con tus preferencias; el imprescindible Los vinos del Ródano Norte, de John Livingstone-Learmonth; además de este 1080 Recipes by Simone and Inés Ortega. [...]

#1 | Escrito por La semana en Directo al Paladar | 12 al 18 de noviembre | 20 nov 2007 21:20:00

¡Añade tu comentario!