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17 noviembre 2007
Espátula de silicona para trabajar el chocolate con termómetro incluído
Un utensilio muy útil para quienes les gusta hacer preparaciones que requieren templar el chocolate, me ha parecido está espátula de silicona con termómetro incorporado, especial para para trabajar el chocolate.
La espátula tiene indicadores dibujados a un lado de las temperaturas óptimas para fundir o templar el chocolate, dependiendo si es chocolate con leche, oscuro o blanco.
Me parece una idea excelente de “dos en uno”.
Se puede conseguir en tiendas online especializadas.
Vía | bookofjoe
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Tags: chocolate, espátula, silicona, templar
Comentarios (2)
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Comentarios
Me gustaria saber alguna web en donde pudiera adquirir esta espatula-termometro para chocolate que vendan en Europa, ya que a la que me envia el articulo , solo venden a los EEUU.
#1 | Escrito por carmeta | 19 nov 2007 12:30:10
[...] Le toca el turno a los utensilios con la Coctelera automática; el Versovino Decanter, de la botella a la copa; la Espátula de silicona para trabajar el chocolate con termómetro incluído; el Especiero, recetario digital y temporizador, Kamenstein SmartSpice Rack. Además, les hemos hablaldo de los Armarios climatizados, armarios bodega o cavas climatizadas domésticas; del Bandeja de cerámica para el radiador, calienta tus bebidas y ahorra energía con Natural Wave; y del Contenedor de vacío para alimentos frescos. También les presentamos este Accesorios de diseño: Portabotellas de aluminio; y el Buffet eléctrico. [...]
#2 | Escrito por La semana en Directo al Paladar | 12 al 18 de noviembre | 20 nov 2007 21:10:18
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