Decodificando a Ferrán Adrià, Decoding Ferrán Adrià

Decodificando a Ferrán Adrià (Decoding Ferrán Adrià), es una película documental sobre Ferrán Adrià que se emitirá en la Berlinale (Festival de cine de Berlín) en el apartado dedicado al cine culinario. El chef asistirá al evento y participará además en un debate bajo el título “El futuro de nuestra alimentación”, al que seguramente, miles de aficionados a la gastronomía les encantaría asistir.

El espacio gastronómico de esta muestra cinematográfica se realiza desde hace algunos años invitando en cada ocasión a uno de los grandes cocineros del universo gastronómico, este año le ha tocado a Adrià.

El festival comenzará el próximo 7 de febrero, durante diez días se realizan distintas proyecciones en las que aparecen diversos cocineros, debates gastronómicos e incluso algunas demostraciones culinarias en directo.

Aquí os dejamos el vídeo de Decoding Ferrán Adrià en su versión íntegra.

Vía | Yahoo
Más información | Berlinale
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