Cocina con firma de El Pais

Que hay mejor los domingos fríos y lluviosos del ~~diciembre~~ invierno que levantarse tempranito, abrigarse bien, ir a por el periódico y unos churros. Llegar a casa y desayunar en la mesa del comedor al abrigo de un chocolate calentito mientras lees el periódico. Bueno, pues hoy tenemos un placer más. El nuevo coleccionable de El País, Cocina con firma.

Se trata de un coleccionable de cocina donde veremos pasar a 15 maestros de la cocina (algunos más que otros) que nos mostrarán 600 recetas y algo de su trayectoria profesional. Podremos adquirir la colección los martes y los miércoles por 2,95 euros. Un total de 30 entregas que saldrán por 88,5 euros.

En este primer numero es para el numero uno de la cocina, Ferran Adrià. Descubriremos una breve introducción sobre la vida, obra y milagros del cocinero. Y unas recetas de cócteles, aperitivos y entrantes. Aparentemente difíciles de hacer pero que en si mismos no entrañan gran dificultad y que nos servirán para sorprender a los invitados que tengamos.

Si merece la pena o no gastarse los 88,5 en todos los libros solo tú lo tienes que decidir. Yo por lo pronto comprare 28 libros, dejare a un cocinero fuera de mi biblioteca. ¿Adivináis cual?

Via | El País

Más noticias sobre: Libros de cocina
Tags: coleccionable, El País
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Comentarios

Los domingos lluviosos de diciembre? :D

#1 | Escrito por Esteban Viso | 24 feb 2008 16:26:50

jur, estaba pensando en invierno y puse diciembre… xD Muchas gracias!!!

#2 | Escrito por Pintxo | 24 feb 2008 16:39:22

Hemos visto el libro, y curiosamete de entre todas las recetas, solamente cuatro contienen gluten en sus ingredientes. Será que cuanto mejor es el cocinero menos gluten utiliza.

#3 | Escrito por caminar sin gluten | 24 feb 2008 19:27:52

Una grata noticia. Muchas gracias por la informacion, lo habia pasado por alto. Lo siento.

#4 | Escrito por Pintxo | 24 feb 2008 19:35:33

A cuál dejaras fuera de tu colección? Pepe Solla o Toño Pérez?¿

Yo hubiera incorporado al primer mallorquin con estrella michelin, Tomeu Caldentey con el restaurante Es molí d'en Bou.

O al gran Isma Prados.

#5 | Escrito por Xavi Comas | 24 feb 2008 23:17:12

Claro que al precio total de la colección hay que sumarle el coste del periódico. No sé que vale El País en papel (soy de prensa digital), pero a nada serán 30€ más de lo que dices.

Si mi kioskero se tira el rollo y me los vende si periódico, quizás la haga entera. Aunque de momento el primer número me ha gustado, creo que no puedo comprarme más libros de cocina, sencillamente no entran en casa.

Si no la hago, ya se a quien puedo pedírsela ;)

#6 | Escrito por Cristina | 24 feb 2008 23:27:31

Buenas noches!!

Xavi, el cocinero que dejaria fuera es Sergi Arola. Tengo cierta adversion hacia su forma de ser y de actuar con el resto de compañeros de profesion y en especial hacia los que empiezan en el mundo. Me parece muy loable que haya conseguido dos estrellas michelin y tal pero…

Cristina, tienes razon. Hay que sumarle el precio del periodico, no lo puse porque hay gente que compra el diario todos los dias y por lo tanto no seria gasto extra. Pero si, tienes razon en lo que dices para quien no compre el periodico todos los dias, ese gasto hay que sumarlo. A mi personalmente me parece exagerado el precio.

#7 | Escrito por Pintxo | 24 feb 2008 23:33:18

no creo que merezca pagar ese precio, algun libro o libros mejor por ese precio, 148€

#8 | Escrito por ide | 25 feb 2008 22:29:24

[...] Un lector nos hizo llegar la fórmula para realizar en casa un refrescante Limoncello y gracias a la pregunta de otra amiga, Pintxo nos explicó los misterios de los bizcochos y por que a veces no suben. También averiguamos cosas las gambas congeladas y como congelarlas. Descubrimos la curiosa historia del chef-exnarcotraficante Jeff Henderson y la nueva colección de libros de cocina de El País. Otra revelación y nunca mejor dicho, la bechamel Santa Teresa. Y muy práctico el cuchillo con guía para cortar, que nos vendrá muy bien a más de un inútil. [...]

#9 | Escrito por La semana en Directo al Paladar | 18 al 24 de febrero | 25 feb 2008 23:01:36

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