La nariz electrónica

La tecnología humana rebasa todos los límites. Poseemos máquinas capaces de “oler” desde drogas hasta explosivos, esta tecnología se ha adueñado de los sentidos humanos.

Un nuevo invento en el mundo del vino está a punto de nacer. Se trata de una nariz electrónica con la función de detectar la calidad de la uva.

Al detectar su calidad, es posible predecir la clase de vino que se elaborará con determinadas variedades de uvas. Su precio se establecerá en torno a los 3000 euros.

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Via | El decantador
Más información | abc

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Nariz electrónica, el gadget de los amantes del vino

El Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias ha inventado un dispositivo electrónico que permitirá saber la calidad del vino antes de su elaboración. Podríamos decir que se trata de una Nariz electrónica, el gadget de los amantes del vino....

#1 | Escrito por Xataka | 26 sep 2005 11:13:16

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