Marta Miranda

655 noticias publicadas

Febrero 2011

1. 09 febrero
2. El caviar negro ruso vuelve a Europa
3. 07 febrero
4. Cazuelas de barro de Zlakusa, tradición y calidad
5. Espárragos rebozados rellenos de jamón ibérico. Receta
6. 06 febrero
7. Arzum Firrin, tostadora de carga lateral
8. Cocina Mexicana HD, recetas de cocina mexicana en el iPad
9. 04 febrero
10. Desayunando con el cubo de Rubik
11. 03 febrero
12. La gastronomía francesa se une para recuperar su hegemonía
13. 02 febrero
14. Presentada la D.O.P Cebollas de Fuentes de Ebro
15. Menú semanal del 24 al 30 de enero de 2011

Enero 2011

1. 30 enero
2. Clavos de chocolate
3. 28 enero
4. Conocer las calorías del menú no influye en su elección
5. Llegan las cápsulas de café de marca blanca
6. 25 enero
7. La patata, una gran fuente de potasio
8. 24 enero
9. iGrill, controla la parrilla con el teléfono móvil
10. Menú semanal del 17 al 23 de enero de 2011
11. 21 enero
12. En marcha las semifinales de la XX edición del certamen Nariz de Oro
13. 20 enero
14. Pecados de chocolate
15. Coliflor en salsa de olivas. Receta
16. 17 enero
17. Menú semanal del 10 al 16 de enero de 2011
18. 12 enero
19. Qué es el Txotx
20. Carlos Arguiñano inaugura la temporada de sidra en Guipuzcoa
21. 11 enero
22. Menú semanal del 3 al 9 de enero de 2011
23. 09 enero
24. Un taco para desinfectar los cuchillos con rapidez
25. 06 enero
26. Llega el manos libres para comer sandwiches
27. Un pastelero esconde dos mil euros en un roscón de Reyes
28. 03 enero
29. Carbón de Reyes de chocolate ecológico
30. Menú semanal del 27 de diciembre de 2010 al 2 de enero de 2011
31. 02 enero
32. La cara solidaria de la cena de Nochevieja
33. Abraham García estrena programa en Canal Cocina

Diciembre 2010

1. 28 diciembre
2. Bottoms Up, tirando cañas desde abajo
3. Carlota's Cards, felicitando la Navidad con galletas postales
4. 27 diciembre
5. Comida para imprimir ¿gustan?
6. 24 diciembre
7. El destornillador sacacorchos
8. Risotto de champiñón, jamón y rúcola con puerro confitado. Receta
9. 22 diciembre
10. ¿Se acaba el chocolate?
11. Langostinos salteados con nueces, tomate cherry, y menta. Receta
12. 20 diciembre
13. El Chabolu, bar restaurante en Las Tablas, Madrid
14. Chups de chorizo, salchicha, y queso La Peral. Receta
15. 15 diciembre
16. ¿Qué recetas navideñas vas a cocinar? Resultados de la encuesta
17. My phone is off for you, un pack de mesa para desconectar
18. 14 diciembre
19. Recetas navideñas: carnes
20. Asador para hacer albóndigas a la parrilla
21. 13 diciembre
22. Chobs, un gadget para la tabla de cortar
23. Merluza en salsa de avellanas. Receta
24. 12 diciembre
25. Asador Gaztelu, cocina vasca tradicional en Madrid
26. 11 diciembre
27. Fish2fork, peces azules versus peces rojos
28. 09 diciembre
29. ¿Qué recetas navideñas vas a cocinar?
30. El robot que deshuesa jamones
31. Mafaldine con salmón a la lima. Receta
32. 08 diciembre
33. Paella&Arroz, recetas de arroces en el iPhone
34. Solomillo de cerdo en costra de pan aromático. Receta
35. 06 diciembre
36. Menú semanal del 29 de noviembre al 5 de diciembre de 2010
37. 03 diciembre
38. Presentación de la Guía Repsol 2011
39. 01 diciembre
40. La cocina actual de la Casa de Alba
41. Receta de crema de coliflor al parmesano

Noviembre 2010

1. 30 noviembre
2. Fresh, un huerto de interior para plantas aromáticas
3. KitchenPad Timer, un panel de control para la cocina
4. 29 noviembre
5. Bar Patanchón, de tapas por Sevilla
6. Hojaldre de morcilla, puerro y ciruelas. Receta
7. 25 noviembre
8. San Sebastián Gastronomika 2010. Tercera jornada
9. 24 noviembre
10. San Sebastián Gastronomika 2010. Segunda jornada
11. 23 noviembre
12. San Sebastián Gastronomika 2010. Primera jornada
13. 21 noviembre
14. Al Aljibe, tapas de lujo en Sevilla
15. 18 noviembre
16. Señores barbudos que comen cupcakes
17. 16 noviembre
18. Dipr Cookie Spoon, un soporte para mojar galletas rellenas
19. Un contador de calorías en el teléfono móvil
20. Receta de pasta con pan rallado
21. 14 noviembre
22. Hidden Kitchen, cenas privadas
23. Torres de berenjena con atún al miso. Receta
24. 10 noviembre
25. Adriá desvela pequeñas píldoras sobre el futuro de El Bulli
26. Risotto al azafrán con setas de otoño. Receta
27. 09 noviembre
28. Kyoto, salpimenteros como tubos de ensayo
29. Milhojas de berenjena y burrata. Receta
30. 07 noviembre
31. Un molde realista con forma de corazón
32. Receta de sukalki
33. 04 noviembre
34. ¿Merece la pena envasar al vacío en el hogar?
35. Receta de pasta con patatas y repollo
36. 02 noviembre
37. Se completa la secuencia preliminar del genoma del árbol del cacao
38. Tartar de confit de pato con níscalos. Receta
39. 01 noviembre
40. Join, coloca los cubiertos como un trípode
41. Salmón en salsa de naranja y lima. Receta

Octubre 2010

1. 28 octubre
2. Mercamadrid se ampliará con un centro gastronómico
3. Minor Miracle, una taza milagrosa
4. 27 octubre
5. Crónica del IX Tapas&Blogs en Wakathai
6. 25 octubre
7. Una taza imposible
8. Receta de berenjena con salsa miso
9. 24 octubre
10. Tartas para celebrar el divorcio
11. Receta de ensalada de mango y jamón panko
12. 18 octubre
13. Adiós a Casa Nicolasa
14. Receta de carré de cordero a la miel de romero
15. 15 octubre
16. Restaurante Naomi, cocina japonesa en Madrid
17. Receta de crema de calabaza de Halloween
18. 14 octubre
19. Caramelos de Dexter para Halloween
20. Receta de pollo ras-el-hanout al horno con mango y ciruelas
21. 11 octubre
22. Restaurante Wok Tea, cocina asiática en Colmenar Viejo, Madrid
23. Receta de patatas rellenas gratinadas con Arzúa-Ulloa
24. 10 octubre
25. Una máquina para decorar tartas
26. Los vinos con D.O. Navarra en el iPhone
27. 09 octubre
28. Novedades de Philips aplicadas a la cocina
29. Magdalenas de papaya y mascarpone. Receta
30. 07 octubre
31. Crónica del Ave Cava, organizado por la Confraría del Cava Sant Sadurní
32. 06 octubre
33. Salsas de Jamie Oliver. Degustación
34. Receta de carrilleras de cerdo ibérico al brandy con manzana
35. 05 octubre
36. Cupcakes ninjas
37. VIII encuentro Tapas&Blogs. Beefeater en BeChic
38. 01 octubre
39. Keepcup, taza para llevar y rellenar

Septiembre 2010

1. 27 septiembre
2. ¿Has visto cómo se pudre la comida?
3. Risotto de verduras y hongos. Receta
4. 26 septiembre
5. Quesos como tartas de pisos
6. Voy a Engordar, lleva tu plato favorito como una joya
7. 23 septiembre
8. Tapi, para beber agua del grifo con facilidad
9. Receta de saquitos de arroz con verduras y pollo. De tu paladar
10. 22 septiembre
11. La chistorra de Arbizu galardonada con el Coq d'or
12. 21 septiembre
13. La trufa de chocolate más cara del mundo
14. 20 septiembre
15. Seat Savers, la mejor treta para guardar el sitio
16. 18 septiembre
17. Una barra de chocolate de récord
18. Receta de hojaldre de morcilla, guindillas y piñones
19. 17 septiembre
20. "Un país para comérselo" llega por fin a las pantallas
21. Suben los precios: pan y café abren el fuego
22. 16 septiembre
23. I Congreso Mundo Thermomix 2010
24. Table for one, una reflexión fotográfica sobre comer solos
25. 14 septiembre
26. Ferrán Adriá ¿futuro bloguero?
27. 13 septiembre
28. Azucarillos de números romanos
29. 12 septiembre
30. Sodastream, refrescos con gas hechos en casa
31. Receta de triángulos de Idiazabal fritos
32. 06 septiembre
33. Flimé, o los caníbales vegetarianos
34. 05 septiembre
35. Clumsy, un conjunto de taza y plato muy limpio
36. Libros de cinta fresca, Arzúa Ulloa y bacón. Receta
37. 03 septiembre
38. La sidra vasca, más cerca de la D.O.
39. Envases cambiantes según la fecha de caducidad
40. 01 septiembre
41. Toastabags, una bolsa para hacer sándwiches en la tostadora

Agosto 2010

1. 31 agosto
2. Restaurante Elkano, puro mar en Getaria
3. Menu semanal del 23 al 29 de agosto de 2010
4. 27 agosto
5. Flimé ¿restaurante canibal con nueva sede en Europa?
6. 26 agosto
7. Un tetina para la cerveza
8. 24 agosto
9. Un iPad para servir cerveza
10. Restaurante Mendizorrotz, buenas raciones en San Sebastián-Donostia
11. 23 agosto
12. Un bote de salsa que gradúa el picante
13. Menu semanal del 16 al 22 de agosto de 2010
14. 17 agosto
15. El café más caro del mundo ha estado a punto de ser prohibido
16. 16 agosto
17. Menú semanal del 9 al 15 de agosto de 2010
18. 15 agosto
19. Bandeja para cortar baguettes
20. 14 agosto
21. Fledgling Wine, el vino de Twitter
22. Receta de tortilla de piperrada
23. 11 agosto
24. Ideas de Ikea para jugar con los alimentos
25. Receta de bonito con cebolla caramelizada al limón
26. 10 agosto
27. La Pantxorga, cocina vasca al norte de Madrid
28. 09 agosto
29. Menú semanal del 2 al 8 de agosto de 2010
30. 08 agosto
31. Cómo cocinar y no morir bajo una pila de cacharros
32. Un girasol muy bien alimentado
33. 07 agosto
34. Sharky, un barquito para hacer té
35. 05 agosto
36. FridgePad, otro soporte para usar iPad en la cocina
37. Orduguztietan, otro nuevo supermercado automático
38. 04 agosto
39. OpenMenu, base de datos para escoger plato desde casa
40. 03 agosto
41. Bodegas Valdelana anuncia las primeras etiquetas de vinos en braille
42. Menú semanal del 26 de julio al 1 de agosto de 2010

Julio 2010

1. 31 julio
2. Resucitando tostadas, la tostadora desfibrilador
3. Tapas Revolution, la cruzada gastronómica de Omar Allibhoy
4. 28 julio
5. Casa Corrochano, comida tradicional en Las Tablas, Madrid
6. 27 julio
7. El robot que da la vuelta a la tortilla
8. The Wallee, un soporte para colocar el iPad en la cocina
9. 26 julio
10. El panko está de moda
11. Receta de merluza en costra de panko y nueces sobre fondo de azafrán
12. 25 julio
13. Mejor comer bien que hacer dieta, de Mario Sandoval y Eva Celada
14. Receta de carpaccio de pepino y menta
15. 22 julio
16. Imágenes de frutas y verduras a través de resonancia magnética
17. 19 julio
18. Centro Interactivo del Pescado de Mercabarna
19. Verduras asadas con feta al estilo griego. Receta
20. 13 julio
21. Open Table, para reservar mesa en Internet
22. Receta de focaccia de tomates cherry, romero y jamón de hembra
23. 06 julio
24. CRKT Eat’N Tool, una cuchara multiuso de bolsillo
25. Receta de ensaladilla de apio y manzana
26. 04 julio
27. Snap and Dine, un kit completo para llevarse la mesa puesta
28. The Knife, parrilla argentina en San Sebastián de los Reyes, Madrid
29. 03 julio
30. Apron, delantal y manoplas en una pieza
31. 02 julio
32. Moët & Chandon Imperial Ice, refrescante champagne veraniego
33. Nutricional Data Packaging, diseño e información nutricional

Junio 2010

1. 29 junio
2. Copa de crema de mascarpone con cerezas en compota. Receta de postre
3. 28 junio
4. Doce huevos ¿780 gramos?
5. 27 junio
6. Taberna La Alacena, un pequeño gran local en Hoyo de Manzanares, Madrid
7. Un truco para descorchar botellas con un zapato
8. 25 junio
9. Arguiñano cambia de tercio
10. Grow Your Own Oyster Mushrooms, setas que nacen de los libros
11. 24 junio
12. BYO Wine Club, trae tu vino a mi mesa
13. 22 junio
14. Pan para niños con forma de Mickey Mouse
15. 21 junio
16. VI Tapas&Blogs, Concurso de Fotografía Gastronómica y cena en Coque
17. Receta de kokotxas de merluza en salsa verde
18. 17 junio
19. Foodical, una red social que cuenta calorías
20. Receta de tortilla de patata con cebolla caramelizada
21. 16 junio
22. Tiburones helados en tu vaso
23. 13 junio
24. Wafu: cómetelo todo o te empapelo
25. Ferrán Adrià ¿un nuevo restaurante en Barcelona?
26. 09 junio
27. Illy Art Collection, tazas decoradas por Pedro Almodóvar
28. Receta de merluza al horno con gambones, ajetes y champis
29. 06 junio
30. Las mejores recetas de aperitivos en Directo al Paladar
31. Receta de taboulé verde
32. 03 junio
33. Cuenta atrás para los premios Nariz de Oro 2010
34. Sardinas acostadas en vinagreta de menta. Receta
35. 02 junio
36. Cata de Frozen Yogurt en Ö!mygood
37. 01 junio
38. iChocolates, bombones de aplicaciones de iPhone