María Pimientos

diciembre de 2008

1. 2 diciembre | Receta de costillas de ternera con níscalos confitadas en aceite de oliva virgen extra (AOVE)

1. 1 diciembre | Receta de gambones con gabardina

1. 1 diciembre | Receta de jarabe de cebolla, para la tos

noviembre de 2008

1. 27 noviembre | Ajada de setas y tomates. Receta

1. 27 noviembre | IX Jornadas Micológicas Jayena Fornes 08

1. 25 noviembre | Receta de empanada de bacalao

1. 24 noviembre | Penne rigate con salchichas. Receta

1. 23 noviembre | Receta de paella de mar

1. 23 noviembre | Potaje de garbanzos majao. Receta tradicional

1. 22 noviembre | Receta de bacalao con tomate y Kalamata

1. 20 noviembre | Receta de rape con espinacas y musgo de Irlanda.

1. 18 noviembre | Gordo, o masai, cuestión de estilo

1. 17 noviembre | Receta de manzanas asadas

1. 16 noviembre | ¿Qué comía el genial Galileo?

1. 15 noviembre | Receta de pasta con torta del casar, nueces y basílico.

1. 13 noviembre | Paella de pollo y conejo. Receta tradicional

1. 13 noviembre | Sopa de ajo con huevos de codorniz. Receta tradicional

1. 8 noviembre | Receta de aguacate con lentejas germinadas

1. 6 noviembre | Receta de torta de yogur con naranja

1. 6 noviembre | Receta de salmonetes rellenos de espinacas y parmesano

1. 5 noviembre | Receta de crema de verduras con guarnición

1. 5 noviembre | De la leche, al queso que… sabe a beso

1. 4 noviembre | Potaje de judiones con cordero. Receta

1. 4 noviembre | Germinados, alimentos vivos

1. 3 noviembre | Tajine de ternera con orejones. Receta

1. 1 noviembre | Fitonutrientes… el color de los vegetales

1. 1 noviembre | Salsa picante de pimientos verdes. Receta

octubre de 2008

1. 28 octubre | Flores de calabacín rellenas de Afuega´l pitu, con rape al horno. Receta

1. 28 octubre | Flores de otoño...explosión de color y sabor

1. 26 octubre | Receta de puchero de garbanzos con arroz

1. 24 octubre | No todos los aceites de oliva son iguales

1. 23 octubre | ¿Porqué son tan importantes las grasas en la dieta?

1. 22 octubre | Receta de arroz seco con espinacas

1. 19 octubre | Costillas de cerdo ibérico a la brasa. Receta

1. 19 octubre | ¿Carne?...no sin ensalada

1. 18 octubre | Manzanas, de fruto del pecado, a fruta de la salud

1. 18 octubre | Pollo a la sidra con salsa de manzana. Receta

1. 16 octubre | Truchas con jamón. Receta tradicional

1. 15 octubre | Sopa de quinoa con almejas. Receta

1. 15 octubre | La quinoa, un falso cereal, apto para celíacos

1. 14 octubre | Rape en ajopollo. Receta

1. 14 octubre | Almendras, ingrediente mediterráneo por excelencia

1. 13 octubre | Receta de puré de lentejas con huevo roto.

1. 13 octubre | Lentejas, fitatos y colesterol

1. 12 octubre | Migas de sémola. Receta Tradicional

1. 11 octubre | Receta de doradas al horno con emulsión de alcaparras.

1. 10 octubre | Receta de cabezada de cerdo confitada en aceite de oliva

1. 10 octubre | Legumbres y cereales

1. 9 octubre | Cazuela de fideos con pollo. Receta Tradicional

1. 9 octubre | Chocolate, alimento de Dioses

1. 8 octubre | Receta de bastila o pastela moruna

1. 7 octubre | Receta de paté de bacalao