Recetas de cocina y gastronomía. Directo al Paladar

Aunque uno siempre tiene muy presente el Día de la Madre, no es poco frecuente que nos pille el toro y tengamos que recurrir a los regalos de última hora. Si tenemos la suerte de tener una mamá gourmet, la cosa es más sencilla, porque existen muchas tiendas especializadas en las que encontrar detalles que le encantarán.

Estas que os traigo hoy las he escogido entre las opciones que ofrece el Club...

Cuando se acerca el Día de la Madre , los colegios son un hervidero de pegamento, corcho, palitos de madera y pintura, con todos los pequeñajos preparando los regalos para sus mamás. A mi el otro día se me escapó una lágrima al ver que la mía aún guarda un bote para los lápices que le debí hacer cuando estaba en primaria, que la verdad es que no sé cómo no se ha desmontado aún, dadas mis escasas...

Mi interés hacia el arte, hablando en términos generales y simplificando mucho, se suele mover por tres vías: desde la perspectiva más puramente historiadora, por la expresividad y sentimientos que me transmiten, y por la admiración de la pericia técnica. En el caso del hiperrealismo destaca sin duda ese dominio absoluto de la técnica, con unos autores meticulosos y detallistas hasta el extremo....

Me estoy viciando con lo de encontrar videos curiosos en internet, pero es que no podía dejar de mostraros este que os traigo hoy pues me siento muy identificada. La sandía es una de mis frutas preferidas, en verano, bien fresquita, me parece el mejor postre para terminar una comida ¿Sabrías cortar una sandía en 20 segundos?

Cuando os he dicho que me siento muy identificada con el vídeo, además...

El próximo domingo como sabéis se celebra el Día de la Madre y en Directo al paladar durante estos días os estamos mostrando sus recetas preferidas hechas por nosotros como homenaje a ellas, pero no todo acaba ahí y también por mi parte os quiero enseñar todos estos posibles regalos culinarios para sorprender a mamá en ese día.

Probablemente a muchos os venga la pasión por la cocina gracias a...

Conozco pocas personas que se resistan al encanto de una tarta de queso, además no son muy complicadas de hacer de modo que una vez hecha la primera la tentación es aún mayor. Así que os aconsejo que ¡caigáis en ella! y os animéis a preparar una siguiendo mis pautas sobre cómo preparar la tarta de queso perfecta.

La historia del queso se inicia en épocas remotas y la historia de la tarta de queso...

Uno de los rituales diarios que llevamos a cabo los que somos padres es componer ese pequeño pincho mañanero para el recreo de nuestros hijos. Hasta aquí todo sería normal y seguro que más o menos por lo general les preparamos las mismas cosas, que si un sándwich, que si unas galletas…

Pero está claro que hay padres y padres y si no mirar a este diseñador gráfico e ilustrador norteamericano...

La alimentación es uno de los pilares básicos de la vida humana, pero existen grandes desigualdades entre la población de distintas partes del mundo. Cuando salgo de viaje, me suelo interesar por fijarme en los precios de los alimentos y comidas, sobre todo de los productos más comunes, y es que puede haber grandes diferencias entre unos países y otros. Los autores del siguiente vídeo se...

Hasta ahora decir jamón ibérico nos hacía pensar en un producto exclusivamente nuestro y difícilmente producible en cualquier otra parte del mundo, pero puede ser que con el tiempo esto cambie y quizás ese cambio ya ha tenido lugar, pues una empresa italiana comercializa jamones ibéricos “made in Italy”. ¿Cómo? pues con materia prima comprada en España y procesada en fábricas italianas.

Se trata...