Utensilios

Alguna vez os hemos mostrado algún enfriador instantáneo de latas o incluso os hemos dado trucos caseros para enfriar latas en muy poco espacio de tiempo. Ahora podemos ver todo esto incorporado a nuestra nevera, bueno, a la nuestra no, pero si nos compramos una nueva seguro que sí.

Podemos ver el funcionamiento gracias al vídeo que han hecho nuestros compañeros de Xataka de su visita al CES (aunque no consigan enfriar ninguna porque estaba abierta la nevera todo el rato), pero parece muy sencillo ya que es algo automático.

Se pueden enfriar dos latas en 8 minutos, una lata en unos 4 minutos o una botella de vino, también en 8 minutos. Eso sí, solo está disponible en los últimos modelos de LG y no se sabe aún el precio.

Vía | Compradicción
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Cuantas veces me he estado rompiendo la cabeza buscando cajas de cartón, tiras de cartulina, palillos doblados por la punta y todo para poder llevar con garantía de que llegara “viva” una tarta a casa de amigos que me había invitado. Así que cuando he visto este portatartas refrigerado me han entrado unas ganas irremediables de comprarlo para que la próxima vez que tenga que llevar el postre no parezca que sale de una caja de electrodomésticos.

Y es que este contenedor de tartas tiene un doble fondo donde se meterían tres placas de frío que vienen incluidas para mantener a una temperatura fresca lo que vaya en la bandeja, muy importante cuando hay que transportar algún postre en el verano y se me ocurre que será válido para cualquier otro tipo de alimento.

Con un diámetro de treinta y cinco centímetros y una altura para una tarta considerable, presenta unos cierres ajustables que hacen que se pueda llevar cómodamente por el asa que tiene en su parte de arriba. Lo que nos permite llevar un pastel grande, más acorde con el tipo de moldes que solemos usar en nuestro país y no como algunos otros que había visto de este estilo que eran con un diámetros demasiado pequeño para una tarta familiar y más indicados para las clásicas tartas americanas estrechas y altas.

Lo he visto para venta on line a un precio aproximado de unos 18 euros más gastos de envío.

Más información | Lakeland
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En Directo al Paladar | Utensilios de pastelería Pierre Herme

Ya ha pasado Papa Noel y Los Reyes Magos, así que el único pretexto para regalar un maletín para transportar cafeteras y cápsulas de cafés no puede ser más que las próximas fiestas comerciales como el Día del Padre, de la Madre, San Valentín o algún cumpleaños.

Yo no soy muy cafetero pero reconozco que con esto de las cafeteros y sus cápsulas hay verdaderos fans que no pueden estar sin tomar su café de su maquina ni un solo día, de ahí que esta novedad me haya parecido sumamente interesante, ya que se puede transportar a cualquier sitio de una forma muy sencilla.

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Si mi abuela viera esta copa diría que ya no saben que inventar. La copa rEvolution, diseñada por Martin Jakobsen, hace una pedorreta a las copas de vino tradicionales, en las que poco había que inventar, y las despoja de su pie, cambiando su apoyo y estética habitual. La copa reposa sobre su tripa y se toma por el, llamémosle rabillo, que asoma por uno de sus costados. Cuando se tiene en la mano, el gesto es parecido al que se adopta al sujetar una manzana de caramelo en una feria, algo muy extraño, ya que de alguna manera el pie también tiene una función de apoyo y seguridad una vez en la mano.

Su forma diferente proporciona una mejor entrada en la nariz si queremos apreciar los aromas antes que los sabores, pero al estar el borde más bajo de lo habitual me temo que nos podemos olvidar de hacer el remolino, bajo peligro de estampar de color burdeos las camisas de nuestros compañeros de cata.

El diseñador de esta copa, hecha a mano en la República Checa, indica que ha creado rEvolution para romper con la monotonía de nuestros hábitos. Bebamos de ella, nos lo vamos a pasar bomba mirándonos unos a otros.

Vía | Compradicción
Más información | Jakobsen Design
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¡Cuántas veces habré oído a un amigo decir que él está peleado con la cocina! Pues para esos casos, los compañeros del blog Compradicción han encontrado un regalo ideal: unos guantes de horno y delantal del personaje de Rocky Balboa.

Decir “es que soy un desastre“ es una de las disculpas más habituales para no cocinar. Si uno de nuestros amigos tiene más peligro en la cocina que Stallone en el ring, armado con estos guantes y el delantal, no tendrá problemas en hacerlo.

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Para los que toman café o principalmente té no hay nada peor que se queden fríos antes de terminarlos. ¿Verdad? Yo al menos en mis épocas en las que me da por tomar té o infusiones no hay cosa que me guste menos.

Pues bien, he encontrado la solución a esto. Se trata de un recalentador para el café o el té o incluso el cola cao (que por cierto, ahora me dado por tomarlo con unas galletas de vez en cuando).

Se trata de un artilugio con batería que tiene una resistencia en forma de varita. Esta se introduce en el líquido elemento y lo recalienta en el caso de que se quede frio. ¿Está genial, verdad?

Vía | Yanko Design
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Cada día estoy más por la labor de buscar accesorios y utensilios que tengan un componente muy importante de diseño más que la utilidad. Bueno, digamos que a una taza no le puedes pedir innovación en la utilidad que tiene, ¿verdad?

Este es el caso de la taza que os traigo hoy, que sé que alguno de vosotros es un buen coleccionista de tazas (y quien no. Bueno, yo no las colecciono, pero si que tengo un armario lleno que voy usando y rotando). ¿La de hoy es una lata o es una taza? Definitivamente es una taza pero con el diseño de una lata.

Vía | Yanko design
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En Directo al Paladar | Taza antirrobo

Si sois de los míos, es decir si sois de los que os encanta la repostería, creo que esta termoespátula que he encontrado os va a gustar. Pues en la preparación de postres cuantas veces hemos leído en los libros de recetas que nos mandan llegar a unos grados centígrados exactos para conseguir unos resultados óptimos en una preparación y por no tener un termómetro de cocina lo hacemos a ojo, temiendo que todo se vaya al traste. Pues ahora se ha inventado esta espátula de cocina con termómetro incorporado.

El invento a primera vista parece muy cómodo e ideal cuando necesitamos saber la temperatura exacta de lo que estamos cocinando, como mermeladas, merengues suizos, chocolate o incluso caramelo, en donde no podemos pasarnos de unos grados determinados para obtener el punto deseado. Y como es difícil revolver y a la vez meter un termómetro en el cacito para saber a qué grados estamos, esta espátula nos va a facilitar mucho el trabajo.

El material del que está formado es de silicona y tiene el termómetro integrado, pero por otra parte éste se puede desmontar para su limpieza o para usar independiente como por ejemplo en una carne. El márgen de temperatura que abarca iría desde los 20 grados bajo cero hasta los 220 grados que soporta la silicona. Se alimenta con dos pilas de las clásicas y la temperatura se puede medir en grados Celsius y Fahrenheit, muy útil cuando seguimos una receta de un libro en inglés que no suelen traer las equivalencias. Yo de momento solo lo he visto para comprar vía on line. Su precio está en torno a los dieciocho euros.

Vía | Lakeland
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Siempre pienso lo mismo, la de inventos que nos queda por conocer. En este caso, uno menos. Se trata de un spray para sacar el zumo a las frutas cítricas sin necesidad de cortar y exprimir.

Es un pequeño dispositivo que se clava directamente en las naranjas, limones, limas, etc., y que permite rociar en forma de spray las ensaladas o preparaciones que lo requieran.

Por el momento se trata de un diseño en fase de fabricación. La verdad que me ha llevado a conocer la página donde se presentó la innovación y hay cosas muy chulas, algunas las han fabricado y otras no.

Vía | Likecool
Más información | Quirky
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