Si vivís en Barcelona, ahora podéis optar por algo más personalizado a la hora de comer en casa: un chef a domicilio.
Giovanni Zanzi es un cocinero que cocina directamente en casa de sus clientes, el se encarga de todo, hasta puede traer camareros, vajilla y un sommelier. De todos modos, lo normal es que simplemente venga el, con sus ingredientes, sus utensilios y se ponga a cocinar en tu propia cocina, delante de ti.
Giovanni antes de dedicarse profesionalmente a la cocina, se dedicó a la fotografía, con lo que transmite a sus platos algo de lo que aprendió sobre colores y texturas.
Su especialidad es la comida Siciliana, algo adaptada a “nuevos gustos”, prepara varios menús de distintos precios que van de los 35 a 55 euros por comensal, también se le pueden encargar catering y buffet.
Más información | Giovanni Zanzi
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Hay días que a uno no le apetece cocinar y sin embargo desea comer algo realmente exquisito. Esta es una buena posibilidad si no tienes ganas de salir de casa.
Me encanta que ahora se haya extendido el concepto de -personal chef- a Europa. En America Latina se ve muy poco...lo que si hay son muchos negocios que hacen catering. Yo tuve mi negocio de Personal Chef en California...por mucho tiempo. Es un servicio excelente pues realmente ayuda a los clientes. Saludos!