En la red disponemos de un Diccionario de repostería y panadería muy completo y útil, con el que aprenderemos algunos términos de este tipo de cocina, además de describirnos todos los utensilios que se utilizan.
En Mundodulce.com también encontramos un amplio recetario y disponemos de servicios como la video-receta. Y si en algún momento tenemos alguna duda, siempre podemos acudir a su foro para consultarla.
Esta web es muy útil tanto para profesionales como para principiantes, pues nos ofrecen servicios donde encontrar aulas de formación, y todo lo relacionado con el mundo de la repostería.
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Receta de ramen. Los tiempos cambian, aunque no tanto
Le he echado un vistazo y está muy bien, gracias por darla a conocer.
En la red existen cientos de páginas útiles y cada vez que damos con una de interés, procuramos darla a conocer. Un saludo Violeta