Como suele ser habitual en nuestra sección El Menú semanal en Directo al Paladar, os ofrecemos en un solo post un resumen de las entradas más destacadas de la semana anterior, en este caso del 1 al 7 de mayo.
Pero antes, les queremos recordar que registrarse en Directo al paladar es ahora mucho más fácil y rápido a través de la nueva cuenta estándar con email y contraseña y que además, esta cuenta va ser única y global, es decir, va a servirnos para todos los blogs del grupo WeblogSL.
No esperen más, registrense y empiezen a colaborar con nosotros añadiendo expertos, votando las entradas que les hayan gustado más y comentando. Bienvenidos serán.
Y para empezar con nuestro menú, esta semana les podemos ofrecer este cebiche peruano de corvina o estos Briouats de atún que serán un entrante perfecto para este arroz con bogavante. Excelente.
Para los que no les guste el pescado pueden empezar con esta receta de noodles de arroz al curry con soja y continuar con las carrilleras de cerdo con salsa de tubérculos; el pollo asado massala con quinoa; o con esta receta de ternera picante.
Y los que siguen nuestro Curso de cocina, esta semana, y dentro del capítulo de las salsas, les ha tocado aprender Cómo hacer salsa holandesa. Impecable, como siempre nuestro amigo Pintxo.
Pero eso no fue todo, otros artículos de interés han sido:
Ahhh, y no se pierdan esta magnífica vídeo-receta de nuestra editora Juana Trujillo:
Un saludo, ¡y hasta la semana que viene amigos!
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