Alimentaria 2006: Los 4 vinos de Vinum Terrae

3 comentarios

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Y seguimos con las presencia de diferentes bodegas en Alimentaria 2006 (os recuerdo que tiene lugar en Barcelona del día 6 al 10 del presente mes). El Grupo Vinum Terrae participa en el evento con 4 vinos: ‘Agnusdei’ y ‘Terra Firme’ de la D.O. Rías Baixas, y ‘Tierra Adentro’ y ‘Valdunes’ de Ribera del Duero. Los que se acerquen a Alimentaria también podrán encontrarse con la línea de licores y orujos de Vinum Terrae. ¡Moderación, señores!

Características de los vinos (Información proporcionada por la propia bodega):


Agnusdei 2004

D.O. Rías Baixas
Variedad.- Albariño 100%
Nota de Cata.- Brillante paja dorado. Compleja y aromática vía nasal, donde destacan notas de fruta madura (níspero y lichies), finos escabeches, anisados, hierbas aromáticas, heno… Llena de matices.
Untuoso, envolvente, muy fresco, frutal y a destacar su sutileza en boca, se perciben sensaciones de albaricoque, chirimoya, pomelo rosa, piña madura y toffee. Largo final donde se marcan notas de fruta en almíbar.

Terra Firme 2004
D.O. Rías Baixas
Variedad.- Albariño 100%
Nota de Cata.- Brillante paja verdoso. Intenso y complejo, elegantes aromas frutales (pera,
caqui y melocotón), escabeches, mantequilla tostada, elegantes ahumados, hierba recién segada, almendruco… Sabroso, fresco, untuoso y de gran estructura. Sensaciones de albaricoque, pomelo, balsámicos, hueso de melocotón, eneldo, berros, etc. Largo final con recuerdos a fruta cítrica y almendruco. En su conjunto existe un perfecto equilibrio.

Tierra Adentro 2001
D.O. Ribera del Duero
Variedad.- Tempranillo 100%
Nota de Cata.- Cereza granate oscuro. Aroma tostado fino, con gran expresión de fruta madura y matices minerales. Boca redondo, graso, muy elegante. Taninos de roble y fruta muy fundidos y sabrosos.

Valdunes 2001
D.O. Ribera del Duero
Variedad.- Tempranillo 100%
Nota de Cata.- Cereza intenso. Aroma tostado, frutal con leves recuerdos del roble. Boca potente, rico en matices tostados con una muy buena conjunción de frutas rojas y especias

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Comentarios

  • 1

    Avatar de !
    Pachi, el gourmet de andar por casa

    Gran vino el Agnusdei.Me encanto.Fue el vino que tomamos en la cena de Nochevieja y no defraudo.Lo que no se es si era el de esta cosecha o el de la anterior...(?)

  • 2

    Avatar de !
    Javi

    Yo no lo he probado así que no te puedo dar mi opinión. Reconozco de todos modos que mis blancos favoritos no son los Albariños (ahora que no nos lee nadie :-) )

  • 3

    Avatar de !
    nano

    El TERRA FIRME y el AGNUS DEI los he probao en en una cena entre amigo y por cirteo, no dan para nada la talla

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