El corcho no engaña o cómo saber si tu vino es auténtico

Esta noche en el telediario de la Sexta emitieron un reportaje muy interesante sobre las falsificaciones de botellas en el mundo del vino. Conociendo los elevados precios que se pueden pagar en el mercado por una botella de un buen caldo, los estafadores han decidido hacer su agosto.
El timo parece sencillo: vender botellas rellenas de vino de baja calidad a precios desorbitados. Incluso las vuelven a etiquetar como si se tratara de una marca de calidad. Es decir, que muchas veces el vino más peleón, cuyo precio no llegaría a los 30 euros, es pagado como si procediera de la bodega del mismo Baco.
Ante estos fraudes, las bodegas idean etiquetas más sofisticadas, con número de serie, con hologramas, grabados complicadísimos o incluso el ADN de la cepa. Sin embargo, los más pillos cuentan con impresores profesionales que las reproducen o incluso trafican con las etiquetas originales en internet o en rastros y mercadillos.
Sin embargo, en este reportaje mencionan una de las debilidades de los timadores: el corcho. Volver a encorchar las botellas supone todo un reto, sobre todo porque es muy complicado extraerlo sin dejar huellas. Para ello, lo intentan con un sacacorchos especial que deja una señal mínima, pero la deja.
En este video veréis cómo el tapón debe estar intacto y sin ningún tipo de huellas. Espero que os sirva y que disfrutéis de una copa de vino pagando su precio justo por ella. Ni más ni menos.
Vía | La Sexta
Más información | El Mundo
Más información | Cinco dias
En Directo al Paladar | Château Lafitte de 1787, el posible fraude de un vino histórico
Comentarios
WSL Weblogs SL
Tecnología
Entretenimiento
Motor y deportes
Por temas
- Ahorro
- Apple
- Bebés
- Belleza
- Ciencia
- Cine
- Cocina
- Competición
- Consumo
- Cultura Alternativa
- Decoración
- Deportes
- Economía
- Empresas
- Empresas TIC
- Fútbol
- Famosos
- Fans
- Fotografía
- Gadgets
- Gays
- Golf
- Literatura
- Lujo
- Móviles
- Música
- Moda
- Moda hombres
- Motor
- Motos
- Niños
- Noche
- Software
- Televisión
- Viajes
- Vida Sana
- Videojuegos
Top 10
Lo+leido
- Ensaladas con más calorías que una hamburguesa con patatas
- Cómo hacer salsa brava
- Coca de San Juan. Receta
- Costillar de cerdo al horno. Receta
- Sopa fría de sandía. Receta
- La Tienda Americana de Madrid: The American Store
- Fundido de Arzúa con gambas. Receta
- Chispazo de Cocacola, un combinado para el verano
- Arroz picante con conejo. Receta
- El Menú Semanal de Directo al Paladar del 22 al 28 de junio
Lo+votado
- Tarta de brevas y almendras. Receta
- Helado de melocotón y frambuesas. Receta
- Receta de crema catalana
- La Tienda Americana de Madrid: The American Store
- Champiñones rellenos de patata y bacón con huevo de codorniz. Receta
- Sopa de melón con virutas de ibérico y aceite de hierbabuena. Receta
- Ajoblanco malagueño. Receta
- Cómo hacer salsa brava
- Redondo al horno. Receta
- El pastéxito de carne. Receta
Lo+comentado
- Cupcakes de vainilla con frosting de coco. Receta
- Dinner in the sky
- Chispazo de Cocacola, un combinado para el verano
- Ensaladas con más calorías que una hamburguesa con patatas
- Costillar de cerdo al horno. Receta
- El pastéxito de carne. Receta
- Taberna celta. Trago y bocado al caminante en Salamanca
- Casa de comidas Montero. De pinchos en Salamanca
- Pincho de calabacín con crujiente de jamón ibérico de Guijuelo. Receta
- Canelones de atún, espinacas y piñones. Receta
Autores / Comentaristas
Comentaristas
Secciones
Cursos y especiales
General
- Chefs
- Cultura gastronómica
- De tu paladar
- Directo al paladar
- Enología
- Eventos
- Gastronomía en internet
- Ingredientes
- Libros de gastronomía
- Nuevas tendencias
- Otras bebidas
- Otros
- Restaurantes
- Salud
- Tecnologías de conservación
- Turismo gastronómico
- Utensilios
- Vinos Catados
Recetas
- Recetario. Otras recetas
- Recetas con Thermomix
- Recetas de Aperitivos
- Recetas de Arroces
- Recetas de Carnes y aves
- Recetas de Ensaladas
- Recetas de Huevos y tortillas
- Recetas de Legumbres y verduras
- Recetas de Panes
- Recetas de Pasta
- Recetas de Pescados y mariscos
- Recetas de Postres
- Recetas de Salsas y guarniciones
- Recetas de Sopas y cremas
- Recetas de Tapas y pinchos
- Recetas Vegetarianas
- Vídeos de Recetas


Saludos a parte de felicitaros por vuestro blog, deciros que soy gran parte de inspiración de nuestro blog, algunos de nuestros posts son copias del vuestro, ya que son artículos de gran calidad. En todos ellos os hacemos referencia y nos gustaría saber si teneís algún inconveniente en que lo hagamos.
http://panaderiamariel.blogspot.com/2008/05/el-cor...
Gracias por vuestro trabajo. Esperamos noticias vuestras.
Hola, encantado de saludaros,
no encuentro el video que anunciais sobre el corcho manipulado, seriais tan amables de poder indicarme como verlo? muchas gracias
Hola zacs!
Tienes que ir al link que pone via.
Saludos
Hola Cesar Mariel,
Todos los contenidos de Directo al Paladar están publicados bajo la siguiente licencia de Creative Commons.
Si cumples esos requisitos puedes publicar sin problemas.
Un saludo,