Tener una vinoteca en casa

Jose Siberita 13 de enero de 2006 5 comentarios

Como he sido un niño bueno, este año los Reyes me han traído una vinoteca doméstica Saivod de doce botellas, y estoy más que encantado.

Yo no soy un consumidor demasiado exagerado de vino, y tenía un pequeño problema cada vez que abría una botella y nadie me acompañaba para darle su merecido: tenía que cerrarla hasta volver a usarla y no tenía un sitio donde conservarla.

Ahora estoy feliz porque el vino se mantiene a una temperatura constante y adecuada, y corro menos peligro de que se me eche a perder o pierda calidad y propiedades.

El funcionamiento es mucho menos complicado que el de un juguete de preescolar y el mantenimiento es cómodo y sencillo.

Lo malo es el precio, como en casi todo lo que te hace la vida más agradable, pero el abanico es muy amplio tanto en el aspecto económico como en la capacidad de la vinoteca (la de la foto es para 46 botellas, por ejemplo) .

En fin, que yo os recomiendo, si os gusta el buen vino e invertís una pequeña cantidad en daros ese gustazo, que os hagáis con una vinoteca… Lo malo es que podéis acabar incrementando el presupuesto del vino con esto de tener dónde guardarlo, pero como reza el dicho, sarna con gusto no pica.

En Directo al Paladarl La nevera para vinos
Un pequeño bodeguero

Comentarios

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otto |

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Hola, siberita. Exactamente, ¿para qué sirve una vinoteca en casa? ¿es para botellas abiertas o puedes meter también cerradas? Si tienes botellas sin abrir, ¿cuánto tiempo puedes tenerlas dentro? Es que yo lo de las vinotecas es un tema en el que no estoy puesto. No soy un consumidor diario de vino y no sé si un aparato de estos podría irme bien en casa. Un saludo!

14 ene 2006 00:23
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2

TEG_MILES |

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Buenas,

Me podrias decir donde la has comprado ?? Yo estoy buscando algo parecido, que sea pequeño y economico dentro de lo que cabe. Enhorabuena por el blog.....

Salu2

14 ene 2006 09:44
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3

Siberita |

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Otto: Puedes meter botellas tanto abiertas como cerradas. El punto de la cosa es que las mantienes tumbadas a una temperatura constante y adecuada que tú eliges y que esto facilita la conservación del vino. Supongo que si tardas tres meses en beberte la botella, por mucha vinoteca que tengas el vino se resentirá, pero es que a mí me duran unos días a lo sumo. Para mí es un capricho, pero a quién no le gusta un capricho de vez en cuando?

TEG_MILES: Me la han regalado y creo que la han comprado en un lugar tan al alcance de todos como El Corte Ingles, aunque las puedes encontrar en Urende, Boulangear y todas esas tiendas de electrodomésticos. Creo que la mía ha rondado los 160...

14 ene 2006 13:05
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4

VelSid |

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Si eres aficionado al placer del vino, es un regalo genial Siberita, saludos.

16 ene 2006 14:52
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5

JOSE LUIS |

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Hola Siberita. Como se ha portado tu vinacoteca este verano, Estaban los tintos a la temperatura que te gusta beberlos. Saludos y gracias por el blog

14 sep 2006 17:15
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