III Certamen Gastronómico del Cerdo Ibérico
Quién pudiera preparar las maletas para viajar hasta Barcarrota (Badajoz) el próximo domingo día 25 para asistir al III Certamen Gastronómico del Cerdo Ibérico. Los afortunados que acudan, disfrutarán de un día lleno de actividades con la gastronomía como tema principal y con degustaciones que no hacen más que ponernos los dientes largos.
Habrá degustaciones gratuitas elaboradas por grandes cocineros que unirán la alta cocina con la tradicional, entre ellos se encuentra Antonio Carrasco, del restaurante Hebe, Paco Blanco de “La Toja” o Fernando Bárcena de Albedarán. Además, para se podrá observar como elaboran las migas, el gazpacho, la garbanzada y diversos platos con cerdo ibérico en directo, para lo que facilitarán una gran pantalla.
Los más pequeños que acudan al evento, podrán participar en el taller de pan, y para los centros de mayores habrá concursos gastronómicos populares. También realizarán charlas con restauradores, un concurso de repostería, una degustación de torta de chorizo, una tarta de más de 2.000 raciones y entre las novedades destaca la entrega del I Premio Gastronómico “Encina de Plata” a la D.O. Dehesa de Extremadura, que premiará a los profesionales que promocionen el ibérico extremeño. ¿Hace falta decir mucho de él?
Quien acuda que disfrute y nos lo cuente.
Vía | Barcarrota
Más información | Extremadura al día
Artículos relacionados
-
Vijazz 2009 en Vilafranca del Penedés. Música y vino
03 de julio de 2009
-
¿Qué se come en un Rally?
01 de julio de 2009
-
Dinner in the sky
23 de junio de 2009
-
Cata una Oreo a ciegas en el "Desafío Oreo"
16 de junio de 2009
-
I Feria "Reus Viu el Vi", Reus vive el Vino
13 de junio de 2009
Comentarios
Trackbacks
-
1
Como siempre la última ha sido una semana nutrida de novedades. supongo que os habéis fijado que últimamente queremos dar un impulso a la dufusión de eventos gastronómicos a lo largo y ancho de España (aunque sin perder de vista a latinoam26 mar 2007 08:35
-
2
Estarán presentes algunso cocineros famosos como Antonio Carrasco, , Paco Blanco o Fernando Bárcena que elaborarán platos como las migas, el gazpacho, la garbanzada y diversos platos con cerdo ibérico en directo. Se entregará el I Premio G21 mar 2007 19:49
WSL Weblogs SL
Tecnología
Entretenimiento
Motor y deportes
Por temas
- Ahorro
- Apple
- Bebés
- Belleza
- Ciencia
- Cine
- Cocina
- Competición
- Consumo
- Cultura Alternativa
- Decoración
- Deportes
- Economía
- Empresas
- Empresas TIC
- Fútbol
- Famosos
- Fans
- Fotografía
- Gadgets
- Gays
- Golf
- Literatura
- Lujo
- Móviles
- Música
- Moda
- Moda hombres
- Motor
- Motos
- Niños
- Noche
- Software
- Televisión
- Viajes
- Vida Sana
- Videojuegos
Destacado
Top 10
Lo+leido
- Ensaladas con más calorías que una hamburguesa con patatas
- Cómo hacer salsa brava
- Coca de San Juan. Receta
- Costillar de cerdo al horno. Receta
- Sopa fría de sandía. Receta
- La Tienda Americana de Madrid: The American Store
- Chispazo de Cocacola, un combinado para el verano
- El Menú Semanal de Directo al Paladar del 22 al 28 de junio
- Fundido de Arzúa con gambas. Receta
- Pincho de calabacín con crujiente de jamón ibérico de Guijuelo. Receta
Lo+votado
- Tarta de brevas y almendras. Receta
- Helado de melocotón y frambuesas. Receta
- Receta de crema catalana
- La Tienda Americana de Madrid: The American Store
- Sopa de melón con virutas de ibérico y aceite de hierbabuena. Receta
- Champiñones rellenos de patata y bacón con huevo de codorniz. Receta
- Ajoblanco malagueño. Receta
- Cómo hacer salsa brava
- Redondo al horno. Receta
- Queso fresco de cabra a la brasa bien maridado. Receta
Lo+comentado
- Dinner in the sky
- Cupcakes de vainilla con frosting de coco. Receta
- Ensaladas con más calorías que una hamburguesa con patatas
- Chispazo de Cocacola, un combinado para el verano
- Costillar de cerdo al horno. Receta
- Taberna celta. Trago y bocado al caminante en Salamanca
- Casa de comidas Montero. De pinchos en Salamanca
- Pincho de calabacín con crujiente de jamón ibérico de Guijuelo. Receta
- El pastéxito de carne. Receta
- Bacalao confitado con patatas en AOVE. Receta
Autores / Comentaristas
Comentaristas
Secciones
Cursos y especiales
General
- Chefs
- Cultura gastronómica
- De tu paladar
- Directo al paladar
- Enología
- Eventos
- Gastronomía en internet
- Ingredientes
- Libros de gastronomía
- Nuevas tendencias
- Otras bebidas
- Otros
- Restaurantes
- Salud
- Tecnologías de conservación
- Turismo gastronómico
- Utensilios
- Vinos Catados
Recetas
- Recetario. Otras recetas
- Recetas con Thermomix
- Recetas de Aperitivos
- Recetas de Arroces
- Recetas de Carnes y aves
- Recetas de Ensaladas
- Recetas de Huevos y tortillas
- Recetas de Legumbres y verduras
- Recetas de Panes
- Recetas de Pasta
- Recetas de Pescados y mariscos
- Recetas de Postres
- Recetas de Salsas y guarniciones
- Recetas de Sopas y cremas
- Recetas de Tapas y pinchos
- Recetas Vegetarianas
- Vídeos de Recetas
Suscríbete
Blogroll
Blogroll
- Chocolate & Zucchini (en)
- Sumito Estévez
- GustoBlog (it)
- Mil sabores
- La Majuluta
- Pisto y Nopisto
- Entre platos y copas
- Los Pecados del Monaguillo
- La Cocina de Auro
- La Zuccheriera
- Degústalo
- De Vinis
- Garbancita®
- Pepekitchen
- A mí lo que me gusta es cocinar
- 7 caníbales
- Mercado Calabajio
- Observación gastronómica
- Diario de un gourmet de provincias
- Desde mi cocina
- Sobre Vino
- PoLaKia
- María Pimientos
- El Blog de Bertus
- Cocinalandia
Si tienes la posiblidad de acercarte, no te lo pierdas. Cada año se superan y además en primavera en plena dehesa. Insuperable.