A principio de la primavera somos muchos los que año tras año nos vemos tentados con un viaje al Valle del Jerte para poder presenciar el espectáculo de sus cerezos en flor, esos árboles que de sus ramas nos dan tanta satisfacción, primero acariciando nuestra vista, y más tarde cuidando de nuestro gusto.
Pero además de poder ver los árboles florecer, también hay otras fechas en las que un viaje a la comarca merece la pena. Durante este mes de Junio, ya dando la bienvenida al verano en unos días, tendrán lugar las V Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota. Desde el 4 de junio hasta el 4 de julio se podrán degustar distintos menús con la Cereza Picota como protagonista, en catorce restaurantes de la comarca.
Esta iniciativa parte de la Asociación de Turismo Rural del Valle del Jerte, y es una buena oportunidad para mostrar al público las posibilidades culinarias de la cereza. ¿Habrá un gazpachito de picotas?
Imagen | Dudley Carr en Flickr
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Comentarios
Que interesantes han de ser estas jornadas gastronómicas, con lo que me gustan las cerezas y sobretodo las picotas, que aquí donde las compro aún no se encuentran pero las espero como agua de mayo, grandes, granates y dulces, y con ellas también hacer algun postre como un clafoutis de cerezas, o alguna salsa de cerezas para acompañar un magret, incluso hacer un licor de cerezas que está buenisimo, así que si vas Fiona ya nos pasarás todos los apuntes.
Pues yo ya he probado las primeras cerezas =).
denri yo también ya he comido pero de la picota no, la que suele llegar sin rabito, la que viene ahora es de las primeras y de momento excelentes no son.
Ayer precisamente vi cerezas en el mercado, y compre un puñadito, la verdad es que todavía no están en su punto, todavía falta un poquito. Yo también espero las picotas! con ese juguillo granate que aunque te manche la camiseta te sabe igual de bien!!!! jajja!
Hola, yo soy del Valle, y este fin de semana estuve probando el Menú que presentará el Hotel túnel del Hada (www.tuneldelhada.com) y os recomiendo si vais no olvideis degustarlo, es un menú de 6 platos y 2 postres, donde el paladar quedará impresionado. El Cocinero, el servicio y el propio hotel es magnífico. Ya me contareis si alguien va.
Estoy en Navaconcejo.....de donde eres tu?
Hace dos días que estoy escogiendo en Navaconcejo más de 1000 kgs de la variedad de las de la foto y con esas manchas y clavas blancas son consideradas de 2ª categoría........y seguro que las venden cómo si fueran Súper oro calibre 30......en fin.
Hola Nuria, desconozco como calificarán este tipo de cerezas de cara a la venta, en realidad y como seguro que sabes bien, nos resulta en ocasiones complicado encontrar fotografías libres de copyrihgt que podamos publicar, solo se trata de una imagen escogida para ilustrar el post, que no tiene nada que ver con las cerezas del Jerte.
Un saludo Nuria, un placer tenerte por aquí.
Por favor no era una critica a la foto.....de verdad......deber ser el cansancio de ver cómo nos las pagan tan baratas....os dejo un enlace a fotos gratis de picotas del valle del jerte. Un saludo http://www.picotastv.com/FTPTV2009/fotos/
Son gratis y libres de derechos http://www.picotastv.com/FTPTV2009ESP.html
No te preocupes Nuria, creo que no lo entendí bien, gracias por el enlace, me lo guardo!!! estoy por la zona norte de la Comunidad de Madrid. Un saludo.
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