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Preguntas a Manu CatMan

Atrevete a ver al gato chef en acción... disfruta!! esa es lo que queremos! si un gato puede todos pueden www.cocinandoconcatman.com

respondida

¿Alguna vez sustituyes el azúcar por fructosa?

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Avatar de Juana Trujillo Iniciado por Juana Trujillo 4 estrellas

En el mercado es fácil encontrar paquetes de fructosa, para endulzar el café va muy bien, pero ¿alguna vez sustituyes el azúcar por fructosa, para hacer bizcochos por ejemplo?


1 Respuesta

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    Invitado

    Hola Juana, pues no, la verdad es que solo lo he hecho una vez con unas magdalenas por probar y nunca más porque no me ha hecho falta, y hablo en pasado porque ahora me vendría de perlas que he dejado la nicotina y no veas como me he puesto ;-) de todos modos… ya sabes… 1gr de fructosa por cada 10gr de azúcar ¿ok?

  • Respuesta moderada