Paseo por la gastronomía de la red XXVIII

Os dejo con mi selección de cinco links que más he han gustado de la semana pasada de mi paseo por la gastronomía de la red, el número XXVIII. Recetas, curiosidades varias, no os perdáis ni uno. Y si queréis dejarnos alguna sugerencia más no tenéis más que decirlo. Por lo pronto hoy tocan recetas y más.

• Hace unos días en un comentario nos pedían una receta de carbonara. Creo que la de Rodrigo de Por mis fogones me parece muy adecuada. Además está en video, para no perderse nada, y en un gallego muy entendible.

• Ayer comí una Sacher con musse de chocolate, asi que al ver esta receta de pepinho imaginaros las ganas que me han dado de volver a comer una Sachermousse como está.

• Me ha encantado la recopilación de moldes para cupcakes de Ivana de Litller Thing.
• ¡Hacer un menú degustación reciclando un cocido es posible! Y si no mirar al mileurista gourmet con sus propuestas. ¡Qué genial!

• Son rumores, pero Philippe Regol nos presenta algunas de las posibles estrellas Michelin de Francia 2010.

Foto | clevercupcakes
En Directo al Paladar | Un paseo por la gastronomía de la red XXVI