
Esta semana hemos querido dedicar nuestro paseo por la gastronomía de la red a la cocina tradicional, y preparar un menú buscando platos de nuestra cocina más tradicional, aunque poco conocidos.
- El primer plato de nuestro menú puede ser este Limón Serrano típico de Salamanca, que nos presentan en La cocina de mi casa .
- De segundo podemos echar un vistazo a lo que nos ofrecen desde Cocina de Ceuta y encontrarnos con un fantástico Salmonete al estilo de Ceuta.
- Como postre nos ha convencido este dulce típico de Cuenca el Alajú que nos presenta la autora del blog Webos Fritos .
- Y para quien le apetezca finalizar este menú con un tradicional y casero Licor de Café Gallego que Recetas de Rechupete, nos enseña a hacer.
Espero que disfruten, tanto como nosotros de este paseo por la gastronomía más tradicional.
En Directo al Paladar | Un paseo por la gastronomía en la red XI
En Directo al Paladar | Un paseo por la gastronomía de la red X
Muchas gracias Juana, es un honor para nosotos que nos cite uno de nuestros blogs favoritos, de los que seguimos a diario.