Esta semana hemos querido dedicar nuestro paseo por la gastronomía de la red a la cocina tradicional, y preparar un menú buscando platos de nuestra cocina más tradicional, aunque poco conocidos.

• El primer plato de nuestro menú puede ser este Limón Serrano típico de Salamanca, que nos presentan en La cocina de mi casa .

• De segundo podemos echar un vistazo a lo que nos ofrecen desde Cocina de Ceuta y encontrarnos con un fantástico Salmonete al estilo de Ceuta.

• Como postre nos ha convencido este dulce típico de Cuenca el Alajú que nos presenta la autora del blog Webos Fritos .

• Y para quien le apetezca finalizar este menú con un tradicional y casero Licor de Café Gallego que Recetas de Rechupete, nos enseña a hacer.

Espero que disfruten, tanto como nosotros de este paseo por la gastronomía más tradicional.

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