Galletas decoradas

La idea de preparar estas galletas de mantequilla con forma de bolsita de té no es mía. Más quisiera. Es una variante de la receta de galletas de manteca de cacahuete de Caitlin Dunn, que recientemente compartió mi queridísima Señorita Puri.

Me gustó tanto la idea, y me parecieron tan adorables, que pensé que serían perfectas para hacer una receta en vídeo que ilustrara el proceso. Y es que aunque hacer galletas de mantequilla es relativamente fácil, nunca está de más un vídeo explicativo.

Ingredientes para 32 galletas

250 gr. de mantequilla, 180 gr. de azúcar, 1 huevo y 400 gr. de harina

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