Trompetas de la muerte
No sé por qué siempre que hablo de las trompetas de la muerte pienso en los legionarios, qué cosas. Bueno, el caso es que la receta de ensalada de pollo en escabeche y trompetas de la muerte no tiene nada que ver con dichos miembros del ejercito.
Esta ensalada de hoy es muy sencilla de hacer, tal vez lleva más elaboración que otras ensaladas ya que hay que hacer el pollo en escabeche pero ya veréis que es muy fácil. Por otro lado, las setas son deshidratadas ya que sería un poco complicado encontrar estas setas frescas en esta temporada del año, ya que empieza su temporada a finales del verano, ya casi en otoño.
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