Los que me conocéis, aunque sea virtualmente, sabéis que la cocinar me apasiona, me relaja y es una parte fundamental en mi vida. Sin embargo, mi mujer odia cocinar. Su animadversión es reconocida públicamente y se niega a aprender. Pero yo no me rindo y le he regalado Julius 22 minutos.
Las recetas de Julius son rápidas y fáciles para jóvenes, solteros y gente con prisa. Creo que en el título le ha faltado añadir y para personas que se sienten incómodas entre fogones.
Es un recetario sencillo, con productos de mercado que se encuentran fácilmente, pero eso no quiere decir que sea básico. Ofrece una interesante selección de platos que se preparan, como reza el libro inspirado en el programa de cocina, en poco más de veinte minutos.
Julius no se encuentra entre mis cocineros favoritos, si soy sincero. Pero las ideas que nos ofrece en el libro me han gustado mucho y son ideales para empezar a cogerle el gustillo a eso de cocinar cosas sabrosas.
El libro se divide en 9 grandes apartados: tapas variadas y entrantes; cremas, sopas y legumbres; verduras y ensaladas; pastas y arroces; huevos; pescados y mariscos; aves; carnes y postres.
Al final, el libro ofrece unos menús basados en las recetas, que ahorrarán a más de uno el calentarse la cabeza pensando qué hacer de cena o qué cocinar par el fin de semana.
En Directo al Paladar | De chocolate en Canal Cocina
Comentarios
Interesante libro de recetas. Aunque me gusta cocinar hay muchas veces que se me acaban las ideas y otras veces estoy justito de tiempo por lo que creo que me puede venir bastante bien un libro de estos. Intentare conseguirlo en la librería. Gracias por la recomendación.
¡Este libro es genial! Se lo regalaron a mi hermana cuando se fue a estudiar fuera, y ahora que me he independizado yo me han regalado la segunda parte (que tiene unas berenjenas rellenas superfáciles). Seguro que tienes suerte y tu mujer se engancha a la cocina :)
Saludos! :)
Yo me compré este libro cuando lo vi hace ya un buen tiempo y la verdad es que es muy útil porque entre semana tengo poco tiempo para cocinar y sus platos son sencillos y rápidos y como bien dice fogonero las ideas se acaban más de una vez y te quedas bloqueado sin saber que cocinar :S
Buenas, yo me considero un seguidor de Julius. Me encantan sus programas en canal cocina y sus libros (sí, tengo los dos). Es un tío joven, abierto y simpático, que hace recetas realmente fáciles y originales para cocineros inexpertos y torpes como yo, y para colmo en poco tiempo. Los libros están realmente bien y tenerlos a mano te salva de muchas complicaciones a la hora de cocinar.
Saludos a todos!
Me lo compre hace mas de un año y me parecen ricas ademas de sencillas todas sus recetas.
tu mujer te lo va a tirar a la cabeza, anda q no estará harta de decirte q no le gusta cocinar y tu venga!!!
Yo siempre que le pillo por el Canal Cocina me quedo a verlo,es un tio muy salao y las recetas en general no están mal...
Tengo el canal cocina, y la verdad, no me termina de convencer el programa y no sé por qué no termina de convencerme el chaval. Eso no quiere decir que el libro esté mal, habrá que echarle un vistazo...
Escribir un comentario
Para hacer un comentario es necesario que te identifiques: ENTRA o conéctate con FacebookConnect