Los Reyes que son muy majos nos han dejado un nuevo libro para nuestro disfrute, La cocina mediterránea de Carme Ruscalleda, la conclusión después de ojearlo y probar algunas cosillas es genial.
Carme Ruscalleda es una gran profesional, ya lo sabemos, así lo plasma en sus restaurantes y en todos los trabajos que desarrolla. En este libro nos ofrece una exquisita selección de recetas, cien en total, todas ellas fáciles para cocinar en casa.
Fomentando la dieta mediterránea, las elaboraciones que aparecen en esta obra, incorporan ingredientes sanos e información nutricional. También nos proporciona trucos y consejos para que nuestros platos resulten un éxito, además nos da ideas para variar ingredientes.
La cocina mediterránea de Carme Ruscalleda es un libro que debería encontrarse en todos los hogares que quieren comer sano y rico.
Puedes adquirir este nuevo libro en catalán, inglés y castellano en tu librería habitual, su precio ronda los 40 euros.
Comentarios
A mi madre le encanta esta mujer. Ya le habíamos regalado el libro anterior "Cocinar para ser feliz" q no tiene fotos. Ahora los Reyes le han traido el nuevo y dice q es excelente.
Personalmente 40 euros me parece un poco caro, pero supongo q es el precio de tener varias estrellas Michelin.