Hay que ser un buen entendido para poder elaborar una gran variedad de tapas, son el resultado de una elaborada cocina en miniatura. Si te apetece saber un poco más sobre estas delicias, nada mejor que echarle un vistazo al libro Tapas de la cocina española.
Podemos acceder a un gran surtido de elaboraciones ideales para acompañar cualquier aperitivo, hay más de 50 tapas típicas de la cocina española, entre ellas podemos encontrar varias tapas de tortilla, de caracoles, de gambas, etc.
Podremos prepararnos unos ricos aperitivos para acompañar el vermouth, la cerveza o el vino que nos sabrán a gloria. Además el precio está bastante bien, entorno a los 6 euros y con la posibilidad de comprarlo on-line.
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Jose Andres! Soy del Patuca de Gibraltar! Me gusta mucho la cocina y echo mano a todo eso . . . aprendi est 'Hobby' de la descansada de mi Madre . . . nacio en La Linea de la Concepcion!
Ahora vivo en el Sur de Australia (como digo yo . . . me mandaron aqui hace quince years por mis pecados!!)
Me encantan toda clase de resetas mas las simples y fantasticas que hacia mi madre . . . asi es lo que sea . . .
Estube de vacaciones este tiempo el last year . . (como sabes ingles!) y mi tia Lucy de Gibraltar y claro yo tambien) nos gusta mucho tu programa!)
Me encantan tu modo de hablar no solamente del fruto pero la historia de eso tambien . . .
Mi favorito Chef es Jamie Oliver y claro . . . usted tambien!
Felicidades Jose (mi querido Padre tambien se llamaba Jose!)
Paz y buen Principio de 2007!
Lucia Martinez fmdm