Hace poco han aterrizado en nuestro país Sipahh, las pajitas (cañitas como ellos se denominan) mágicas. Se utiliza como cualquier otra pajita, pero su diferencia es que aporta sabor a la leche. Su nombre procede de Sip (sorber) y Ahh, exclamación utilizada para describir su sabor, que por cierto cuenta con cuatro variedades: chocolate, fresa, Cookies & Cream y ChocBanana.
La idea de Sipahh surgió hace unos diez años en Australia. Un ingeniero quedó sorprendido al averiguar que la leche con sabor (o batidos) era 3 veces más cara que la normal y que no había muchas más opciones de bebidas sanas para sus nietos. Con sus nietos y la leche en mente, decidió crear una alternativa divertida, práctica, rápida y con poco azúcar.
Cada pajita está rellena de unas bolitas (unibeads) que contienen todo el sabor, cuando entran en contacto con la leche se disuelven y le proporciona todo el sabor. Una de las principales preguntas que me han surgido es si es un producto saludable y parece que cumple todos los requisitos: colorantes naturales, sin aromas artificales, sin conservantes ni gluten. Además cada Sipahh contiene menos de un cuarto de cucharadita de azúcar y menos de 14 calorías.
Están disponibles en las principales cadenas de supermercados en packs multisabores de 4 y 25 unidades y de un único sabor en packs de 8 unidades. Personalmente, no me atraen. Creo que la leche tiene un sabor extraordinario sola…pero me imagino a todas esas madres y padres desesperados porque los más pequeños se tomen el vaso de leche. Una alternativa original para que se acaben las luchas en los desayunos.
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Probé las de chocolate y las de fresa en un Carrefour italiano hace unos meses y tengo que decir que el sabor era muy artificial, me recordaba a la sacarina.
Para un servidor la leche mejor sola o con Colacao.
Suelen producirse sabores artificiales al principio, pero con el tiempo supongo que los irán mejorando jejej.
Respecto al colacao, prefiero al conejito, que no es transgénico xD