La ola de calor que está asolando la península ibérica requiere tomar medidas urgentes, y en el periódico 20 minutos lo han hecho, ya que han elaborado un listado con 12 bebidas que nos pueden a ayudar a soportar mejor la canícula. Grandes clásicos como la sangría, el tinto de verano o el agua de Valencia, ideas importadas como el mojito o el pisco sour, y bebidas para degustar a la hora de comer como el gazpacho o el salmorejo completan la oferta.
Quizás el defecto de el listado que han hecho en el 20 minutos es que han inclinado la balanza a favor de las bebidas que contienen alcohol, y han puesto pocas “sin”. Hay que pensar que mucha gente además de pasar cañlor tenemos que trabajar, y a ser posible con la mente clara. Tambiñén hay que pensar en los niños y en las personas que no quieren beber alcohol. Yo de todas las bebidas de la lista me estoy decantando estos días por el té helado, va genial contra el calor y quita la sed.
Y como en Directo al Paladar queremos aportar nuestro granito de arena para que nuestros lectores no se deshidraten, al pie de este texto os he preparado una selección de nuestros artículos más refrescantes.
Vía | 20 minutos
En Directo al Paladar | Sopa de almendras refrescante
En Directo al Paladar | Sopas frías para el verano
En Directo al Paladar | El Mojito
En Directo al Paladar | Crema fría de pepino y yogur
En Directo al Paladar | Granizada de limón
En Directo al Paladar | Salmorejo cordobés
Comentarios
Yo os he cogido la idea de hacer mis granizados en casa, pero muy sencillos, me hago un café, pico unos cubitos de hielo y disfruto del granizado en casa y con cafe del bueno. Tambien lo he probado con el té y un chorrito de limón, una maravilla vamos.
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