El otro días os hablaba de la tontería que me parecía el agua embotellada en según que ciudades, pues comparada con el agua del grifo, su sabor y calidad estaban parejos.
En otras ciudades, en cambio, sufrimos un agua prácticamente imbebible, por lo que debemos recurrir al agua embotellada sí o sí, con el impacto medioambiental que ello conlleva, no solo por el transporte de tantos litros de agua desde su origen hasta tu casa, sino por la cantidad de plástico muy contaminante que se gasta.
Kevin Hockin ha pensado en ello y ha ideado Boxed Water, agua más respetuosa con el medio ambiente gracias a que en vez de embotellada está “encajonada”, es decir, en tetra brick, que es lo que reza el lema inscrito en la caja.
Asegura que el proceso es mucho más sostenible tanto el proceso de crear y embotellar como en su posterior reciclado. De hecho, las cajas con las que la promociona su idea están fabricadas con un 90% de materiales reciclados. Lo ideal sería que el agua del grifo fuera agradable, pero si al menos podemos contaminar un poco menos, bienvenida sea la idea.
Vía | No quedan blogs
Más información | Kevin Hockin
En Directo al Paladar | La tontería del agua embotellada en según que ciudades
Comentarios
¿No sería mejor usar bidones de agua reciclables? de esos de 25 litros ( o menores para poder subirlo al cuarto sin ascensor...)
O de Vidrio, retornables....
Hace años habían botellas de Coca-Cola, Pepsi, etc, de un litro retornables, ahora todas son desechables, me imagino que debe ser más barato el plástico que la logística de llevar las botellas a supermercado y cambiarlas por unas llenas...
Totalmente de acuerdo contigo, deberían volver los envases retornables.
En Alemania las cervezas lo son, así se aseguran de que nadie las tira por la calle, el problema es la logistica tanto de transporte como en fábrica, parece que les cuesta más limpiarlas y reutilizarlas que poner unas nuevas...
En fin, cosas del consumismo y el bajo coste de los materiales, el gran causante de todos los deshechos que producimos.
En Argentina también las botellas de cerveza son retornables, pero sólo las de ¿996? cc., las más chicas no.
Igual creo que más importante que que sean retornables es que el vidrio se deseche y se recicle apropiadamente. Las botellas de vidrio retornables no son la mejor opción para el medio ambiente puesto que requieren doble flete (el retiro de botellas vacías) con lo cual se gasta más combustible, se emanan más gases, etc.
Por otro lado, según tengo entendido, no es tan simple reciclar tetra brik porque las capas (de cartón, aluminio, etc.) son muy difíciles de separar. Aunque se puede aprovechar para hacer ladrillos y otras cosas.
Estoy de acuerdo con los comentarios. Se debería volver a los envases retornables: de agua, vino, cerveza... Llevará más coste o más esfuerzo, pero tiene su recompensa. La cultura del usar y tirar conlleva otras, no sólo en el medio ambiente, sino a nivel de esfuerzo social y responsabilidad al no valorar lo que cuestan las cosas o de dónde salen.
-- editado por última vez a las 12:10
Estoy muy de acuerdo con el sistemade reciclado, pero no así, con la expresión: " por lo que debemos recurrir al agua embotellada sí o sí,..." Tenemos la posibilidad de mejorar el agua que sale por el grifo de nuestras casas, y es empleando un siste de ósmosis inversa. Tened en cuenta que por muy buena calidad que tenga el agua, la potabilización del agua es uno de los negocios más rentables, y las empresa que lo gestiona no gastarán ni un euro más de lo necesario, y lo necesario es que el agua cumpla con la norma el R.D. 140, en el se fijan límites máximos de contaminantes, las empresa tratan el agua hasta ese límite, ni un miligramo menos. Qué pasa cuando llenamos un recipiente con cuatro litros de agua para cocinar?, Primero, que el agua en el proceso de coción, se evapora, que dando medio litro de agua o menos. ¿Qué pasa con los contaminates? Que se quedan en el agua que no se ha evaporado, pero con una concentración 8 veces superior. v.g., Los nitratos,Límite en el agua: 50 mg/l, DL50 humanos 30-35 g/Kg.
Una persona de 80 kg podría asimilar 2.800 g Bebiendo 4 litros de agua diaria en un año: 73 g Dos comidas al día, durante un año: 292 g Total de nitratos ingeridos al año: 365 g En diez años, ya supera el DL50.
Con un agua osmotizada y remineralizada, garantizas un agua con menos de 2,5 mg /l.
Si realizamos las mismas cuentascon el agua osmotizada, neceitaríamos más de 153 años para alcanzar el DL50.
Y os garantizo que la inmensa mayoría de las aguas del grifo, están contaminadas con nitratos.
Es solo un ejemplo, se podría hablar de muchos otros contaminantes y sus efectos. Saludos Alfons Ruiz
Muchas gracias por la información, en el artículo sobre la calidad del agua en según que ciudades que menciono, ya hablé de la solución del agua osmotizada como la más adecuada, pero a la que muchos no podemos acogernos porque es cara, no tenemos sitio o, por ejemplo, la casa no es nuestra...
bueno yo no puedo opinar tan bien como ustedes pues aqui en Mexico es muy comun tomar agua embotellada que venden en garrafones de 20 litros mejor dicho es raro tomar agua del grifo porque casi nadie se atreve a hacerlo y no veo viable tetrabricks de 20 litros
No subestimes las capacidades de un Tetrabrick! ;)
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