Parece ser que los consumidores de alcohol, cada vez eligen bebidas con menor graduación alcohólica, será por salud, será por lo de conducir…tal vez todo tenga que ver en la decisión.
Pues bien, Cacique, líder de la categoría de rones, ha traducido la principal tendencia de consumo de los últimos años en una realidad y presenta un producto con el que acerca la cocctelería al consumidor. Se trata de Cacique Mojito Moreno, un mojito listo para servir (ready to serve), elaborado con ron añejo.
Con una graduación alcohólica de 14´9º, el mojito de cacique, se presenta en una bonita botella fiel a su gama de rones, pero en tonos más fresquitos como podéis observar, listo para servir. Solo hemos de majar en un vaso unas hojas de yerbabuena, una rodajita de lima, añadir hielo y llenar de mojito cacique, dejar enfriar unos segundos moviendo ligeramente el vaso y listo para degustar.
En boca se aprecia el alcohol del ron añejo, suavizado por un dulzor herbal, un poco ácido. Se bebe muy fácil. Sin duda la proporción que lleva de ron añejo le otorga un carácter importante. En mi opinión la yerbabuena es indispensable y, dada la proporción de azúcar que lleva, yo añadiría 2 en lugar de 1 rodaja de lima.
Este Mojito de Cacique, está sin duda muy conseguido. Para los amantes de la soda en los mojitos, bastará con añadirle un chorrito una vez elaborado el coctel. Y para todos, recordad que aunque este mojito es relativamente bajo en su graduación alcohólica, contiene una proporción de azúcar, por lo tanto, no abuséis si queréis evitar la resaca.
Sed responsables.
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Todavia no lo he probado (no lo tienen en casi ningun bar aun) pero probablemente este mejor el preparado por el camarero de toda la vida en una coctelera, aunque hay que reconocer que este no tiene mala cara.
Claro, yo creo que está más orientado al consumo casero, para evitar la que se lía cada vez que intentas preparar uno de estos en casa, jejeje.
Desde Badajoz, me estreno en los comentarios aunque ya llevaba tiempo leyendo este magnífico blog. Un saludo fuerte
yo lo he probado y esta bueno , pero no como el hecho a mano. Ademas me parece bastante caro
Yo prefiero el hecho "en directo", con su toque de angostura.
Pero sí, este es mejor que los mejunjes de algunos garitos que son garrafón, fanta limón, y tanta azúcar que de indisoluble hace costra en el fondo :D
Como se pueden romper los cubitos? Yo lo he probado de varias maneras, y siempre acaba mal: con la picadora o batidora licuo el hielo; con un trapo y un martillo o mano, me cargo el trapo... algún truco?
@xepe71
yo lo hago con una licuadora de vaso. El truco está en picar pulsando discontinuo (que salten los cubitos), si pulsas sin soltar todo el rato el propio calor de la cuchilla/motor funde el hielo :)