Parece ser que el fin del boicot al cava catalán es un hecho, al menos las cifras así lo demuestran. Las caídas sufridas en las ventas del 2005 se han recuperado según indica el diario Financial Times, las ventas han aumentado un 6% durante los primeros nueve meses del pasado año y parece ser que además se va a alcanzar un récord histórico en cuanto a ventas se refiere, nada menos que 100 millones de botellas.
Como dato añadido, Gustavo García Guillamet, presidente del consejo regulador del cava, indica que el cava catalán presenta una fuerte competencia al champagne francés, este hecho ha permitido que las ventas internacionales aumenten un 4% llegando ya a las 125 millones de botellas vendidas.
No hay datos concretos sobre las navidades del 2006, pero se espera que el nivel de venta sea el mismo que antes de que se iniciara el boicot. No se debe mezclar la política con los productos que elaboran las distintas regiones españolas, nada tienen que ver y nosotros como consumidores, debemos valorar la calidad de un producto para consumirlo, en ningún caso la política que se desarrolla en cualquiera de las comunidades españolas.
Esta noticia sin embargo es un tanto sospechosa, en noviembre del 2006 publicamos un post con el título, Disminuye el consumo del cava, pero no por el boicot de los productos catalanes, contrastando las dos noticias da que pensar. ¿qué opinas?
Más información | El País
Más información | Financial Times
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En mi blog he tocado varias veces el tema. Si escribes la palabra BOICOT en mi barra de búsqueda (Search this blog) te saldrán varias cosas. http://marianoplanells.blogspot.com/2007/01/un-sev...
El boicot no sólo ha hecho mucho daño al cava, también a otras muchas cosas. Y sigue activado. Que cada cual opine lo que quiera. Eso es otra cosa.
Lo que me sorprende de todo este torrente de articulos remarcando la superacion del boicot al cava es que al compararlo con otras informaciones los datos "chirrian".
Para empezar nunca se deja claro si los datos ofrecidos hablan de cava producido en cataluña o simplemente de cava. Lo digo sobre todo por que hace unos mesesel propio presidente del consejo regulador del cava tuvo que admitir que la recuperacion de ventas se debia al empuje del cava no catalan. Ademas es sorprendente que las bodegas que elaboran espumosos y cavas fuera de cataluña no hagan mas que crecer tanto en numero como en ventas (por ejemplo Torre Oria, Cantosan, VR, Dominio de la Vega, Catyusa etc) y ademas el champagne frances este en su mejor momento exportador en España. Estaria por decir que o ha habido una explosion de ventas de espumosos en España o los datos no me cuadran.
Bajo mi punto de vista es todo una estrategia bien planificada, pero que tendra pocos efectos positivos para el cava catalan. Los espumosos y cavas de fuera de Cataluña han conseguido un hueco en el mercado y no lo van a soltar facilmente, sobre todo por que hay cantidad y calidad de sobra. Sino que se lo digan a los tres ultimos premios anuales al mejor cava en cita a ciegas que han ido ha parar a las bodegas valencianas Dominio de la Vega y Pago de Tharsys o las calificaciones del prestigiosisimo critico Robert Parker.
esto los fascistas del PP