Parece ser que las cadenas de alimentación van a cambiar su estrategia ante las continuas subidas del precio de los alimentos y pretenden potenciar las marcas blancas, productos que son más baratos cuando están bajo el dominio de la cadena que lo comercializa. La estrategia puede ser buena y los consumidores nos beneficiaremos de esa reducción de precios, sin embargo, las marcas alimentarias lo sufrirán.
En el post ¿Qué marca del producto prefieres?, mostrábamos que los consumidores podíamos ahorrar hasta un 40% consumiendo un producto envasado con el logo y marca de la cadena alimentaria que lo comercializa. El producto es el mismo que el que se encuentra envasado y con el logo de la empresa alimentaria que lo fabrica. No debemos tener pudor a disfrutar de los productos que se encuentran bajo las denominadas marcas blancas, en la mayoría de ocasiones presentan idénticas características que los productos originales y el ahorro es bastante significativo.
Volviendo al tema inicial, desde que los precios de los productos comenzaron su galopante escalada, las marcas blancas han sufrido un incremento de la demanda, aunque no es una demanda muy significativa, se intuye que el año que viene tengan muchísima más presencia en los centros comerciales. De momento, para estas navidades muchos consumidores optan por las marcas blancas y es lógico, los precios se disparan pero los sueldos siguen siendo los mismos, ante un menor poder adquisitivo, el único recurso es utilizar marcas blancas.
Algunas cadenas comerciales posiblemente realizarán grandes negocios aprovechándose de esta situación, comprarán los productos más baratos apretando a los productores y los venderán bajo su nombre con precios más asequibles arrinconando a las marcas originales. Seguramente de esta situación son conscientes los productores, veremos cuál es la nueva apuesta que ofrecerán a los consumidores con el fin de no dejar el camino libre a las marcas blancas, o ¿quizás si les conviene?
Vía | El Comercio Digital
Más información | Wikipedia
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Gran apuesta y a ver si es verdad porque la cesta de la compra quizás esté aún en el ecuador de llegar a su precio más alto pero estable, y todavía sospechamos que queda camino.
Yo reconozco (como vosotros) que estoy muy preocupado por este tema. Me intereso mucho por los precios finales en tiendas y supermercados, y veo desde hace mucho tiempo las tendencias y el abuso a los productores. Pero no os tengo que decir que detrás de toda esta reciente subida veo fluctuaciones sospechosas en los precios, siendo diferentes de un día para otro, y es el mismo producto. Además, en las grandes superficies existe un oportunismo increíble, en algunos productos cierta estafa y a la vez una gran mediocridad de género. Pero claro la oferta que dan es completa, y eso es primordial para mucha gente que como tantos va a ciegas a comprar. Os puedo contar mil ejemplos, pero no os quiero aburrir.
Os digo también una cosa, las marcas blancas y los productos originales no son en todas las empresas, productos exactamente iguales. Yo también me llevé la sorpresa cuando lo averigué, y me tengo que reservar las fuente. Son una serie de productos de algo menos calidad pero con todas las garantías de la casa que lo fabrica. Todo esto os lo puedo garantizar, y esto no es un problema, es simplemente información. Qué vamos, que yo soy usuario de estas marcas blancas de todas todas, y más ahora por cómo están las cosas.
Como siempre, gracias por informarnos.
Mercado Calabajio.
Hola Mercado Calabajio,
Así es, no sabemos hasta donde va a llegar esta puja de precios, y es que comer sale cada vez más caro. La apuesta por las marcas blancas es la salida del producto de las empresas a precios inferiores y claro, con algo menos de calidad. Lo hemos hablado con algunos productores, éstos tienen que garantizar sus beneficios y si en un mercado no llegan, entran en otro, a menor precio pero también restando algo de calidad. Pero qué te vamos a contar, ya lo sabes.
También darte la enhorabuena por tu blog, ayer precisamente estuvimos navegando un buen rato por él, nos gustó mucho.
Gracias por compartir con nosotros tus pensamientos, experiencias y opiniones.
Un saludo
Muchas gracias.