En nuestros paseos por la red hemos topado con Vegetomanía, una web dedicada al vegetarianismo, los alimentos ecológicos y las terapias alternativas. En esta web podemos encontrar unas cuantas secciones que estamos seguros agradarán a quienes siguen esta tendencia gastronómica.
Posee un apartado de recetas con una gran variedad de ellas y todas de carácter vegetariano, quizás echamos de menos la falta de imágenes que nos muestren los platos en sí, pero aparte de este detalle, las recetas son bastante buenas. También podemos encontrar las direcciones de unos cuantos restaurantes vegetarianos existentes en España, además de varios artículos y libros de cocina vegetariana que esta web recomienda.
Podemos consultar un apartado de compras y foros relacionados con la alimentación biológica, las terapias alternativas, etc. En fin, seguramente será una web ideal para los amantes del vegetarianismo y la comida sana.
Más información | Vegetomanía
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SI VIERA LO QUE ES OVOLACTISMO EN LA COCINA ESPAÑOLA PONDRÍA LOS HUEVOS AL MINISTRO: QUE SON UNOS HUEVOS FRITOS CON AJADA ( LA AJADA ES EL FREÍR AJOS Y DESPUÉS DE FRITOS RETIRARLOS DEL FUEGO Y AÑADOR PIMENTÓN DULCE - QUE SEGÚN LOS GUSTOS PUEDE SER OCAL [ ENTRE DULCE Y PICANTE] O PICANTE [ QUIEN LE GUSTE ] )ACOMPAÑADO GENERALMENTE DE PATATAS FRITAS O COCIDAS (SEGÚN EL GUSTO DEL COMENSAL).
DESPUÉS LOS HUEVOS "A FEIRA" QUE SON HUEVOS COCIDOS EN UNTIEMPO DE DIEZ MINUTOS Y REFRESCALOS ANTES EN AGUA FRÍA ( Y PARA QUE SALGA MÁS FÁCIL LA CÁSCARA COCERLA EN AGUA CON UNA PIZCA DE VINAGRE DE VINO) Y DESPUÉS DE DESCASCARILLARLO CORTARLO A LO LARGO Y ECHARLE UNA MEZCLA DE PIMENTÓN DULCE O PICANTE ( SI CONOCÉIS EL PIMENTÓN OCAL NO HACE FALTA) PERO TAMIZADO Y UNA CUCHARADA DE DULCE Y UNA PEQUEÑITA DE PICANTE. ECHAR ACEITE DE OLIVA VIRGEN ¡¡ Y A COMER SEÑOR@S!!
AHORA ME ACUERDO DEUN COCTEL OVOLÁCTICO FAMOSO EN LOS AÑOS SESENTA : EL ALASKA.
- 1 VASO DE REFRESCO DE COLA O FANTA - 2 CUCHARADAS DE LECHE CONDENSADA BATIR LAMEZCLA DE LA LECHE CONDENSADA CON EL REFRESCO ¡¡ESTÁ DE VICIO!!