Requesón con plátano y chocolate

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crema requeson.jpgApreciarás la mezcla de los ingredientes que dan lugar a un postre perfecto.

Los ingredientes
250 gramos de requesón, 4 cucharaditas de azúcar glass, 3 plátanos, 2 cucharadas de ron, 1 tacita de cereales, 40 gramos de chocolate fondant, 1/2 limón y 4 cucharadas de crema de chocolate.

La preparación
Mezcla el requesón con el azúcar glass hasta que obtengas una mezcla homogénea. Pela un plátano y lo trituras con el ron y unas gotas de zumo de limón, añádelo a la mezcla anterior.

Desmenuza los cereales y los colocas en el fondo de dos copas de cristal. Distribuye encima el chocolate fondant cortado en virutas y un plátano y 1/2 cortado en rodajas.

Riega con unas gotas de zumo de limón y cubre con la crema de requesón.

Corta el medio plátano restante en rodajas y las colocas sobre la crema de requesón. Ya puedes decorar cada copa con una cucharada de crema de chocolate.

La degustación

El requesón da una textura y un sabor inigualable, es un postre delicioso que gustará a todos.

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