Dicen que la carne de pavo es una aliada para el mantenimiento de la forma física y de la salud en todas las edades y para toda la familia. De ahí que ponga esta receta, para todos aquellos que siempre buscan lo más sano y rico al mismo tiempo.
Los ingredientes
500 gr de carne picada de pavo, 1 cebolla bien picada, media cucharada de comino molido, 1 cucharada de aceite, sal y pimienta.
La preparación
Se enciende la parrilla y mientras se hacen las brasas, se preparan las hamburguesas. Se mezcla el pavo con la cebolla y el comino. Se hacen 4 hamburguesas. Se rocían con el aceite y se cocinan sobre las brasas calientes según el gusto de cada uno, dándole la vuelta. Para servirlas se condimentan con sal y pimienta.
Y listas para tomar, que cada uno le ponga lo que le apetezca. Yo he de confesar que cuando era pequeña, le ponía a las hamburguesas hasta huevo…
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