Recetas de cocina y gastronomía. Directo al Paladar

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buenos días, querría pediros alguna receta de CARRILLERAS DE TERNERA. Gracias

Avatar de mariapi Iniciado por mariapi
En la carnicería me han dado las carrilleras separadas de la grasa que las acompaña por si quería hacer la salsa mas melosa pero no tengo idea cómo se hace.

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