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Cómo puedo hacer unas vieiras en salsa o al horno sin la concha??
!- Categoría: Recetas de pescados y mariscos
Tengo carne de vieiras y me gustaría hacerlas en salsa y no las típicas con la concha. ¿Me dais ideas?
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Pues poniéndolas con la salsa que toque todas en una bandeja de horno, así es lo mismo que si estuvieran en su concha, y las sirves en platos con esa salsa o otra. ;D