Tu alimentación puede ayudarte a ser más feliz

Tu alimentación puede ayudarte a ser más feliz
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Ya hemos dicho que entre alimentación y emociones hay un vínculo complejo, pues así como tu estado de ánimo puede afectar lo que comes y cómo lo comes, tu alimentación puede ayudarte a ser más feliz, es decir, a tener un mejor estado emocional.

El efecto de determinados ingredientes de nuestros platos en el organismo puede influir en nuestra activdiad cerebral y mejorar la salud mental y emocional, ofreciéndonos una sensación de bienestar y placer tras su ingesta. Por eso, a continuación te contamos cómo lograr platos que te ayuden a ser más feliz.

Menos ansiedad y más bienestar y felicidad

Una de las hormonas encargadas de reducir la sensación de ansiedad en el organismo y de fomentar el placer, la relajación, el bienestar y la armonía en nosotros se denomina serotonina y podemos promover su liberación mediante el consumo de su precursor.

El precursor de serotonina que podemos consumir con los alimentos se denomina triptófano y es un aminoácido que podemos encontrar en ingredientes como el queso o la leche, los productos cárnicos, el chocolate, el plátano, el huevo o los frutos secos.

Con su consumo podemos fomentar la liberación de serotonina y así, incidir positivamente en nuestras emociones para sentirnos bien, mejorar nuestro humor y en definitiva, ser más felices.

Además, podemos facilitar la llegada de triptófano al cerebro para la producción posterior de serotonina consumiendo alimentos ricos en hidratos de carbono o almidón, como pueden ser las pastas, el arroz, los cereales, las harinas y derivados e incluso, azúcares e ingredientes que lo contengan.

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Menos depresión con ayuda de lo que comemos

Además de poder lograr un sentimiento de placer y bienestar en el corto plazo con ayuda de los ingredientes de nuestros platos, podemos lograr un mejor estado emocional a largo plazo alejando la depresión de la mano de una buena dieta.

Está comprobado que una buena dieta, rica en antioxidantes y ácidos grasos poliinsaturados nos mantiene lejos de estados anímicos deprimidos, así como también se sabe que comida basura y depresión van de la mano, pues a menor cantidad de micronutrientes y más grasas así como alimentos chatarra, mayores son los riesgos de sentirnos apáticos y deprimidos.

Entonces, para alejarnos de la depresión y cuidar nuestra salud mental así como emocional, resulta clave incluir en la dieta habitual alimentos con omega 3 como pueden ser los pescados grasos o las nueces.

Asimismo, es de gran ayuda la presencia de antioxidantes que encontramos en alimentos como frutas y verduras frescas.

Concluyendo, una dieta sana y con escasa presencia de comida basura es clave para sentirnos bien y mantenernos lejos de la depresión.

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Buena salud para ser feliz

Por supuesto, además de todo lo antes dicho, es clave tener una buena salud para ser feliz, por ello, además de poder recurrir a alimentos que estimulen la relajación y la sensación de placer o felicidad, resulta primordial llevar una dieta variada y equilibrada que proteja nuestro organismo.

Un organismo bien nutrido, sin carencias ni excesos que lo dañen sino que por el contrario fomenten su salud y buen funcionamiento será sin duda, el organismo de una persona más feliz.

Ya sabes, una razón más para cuidar tu dieta además de verte en forma y saludable es sentirte mejor, elevar la calidad de vida y ser más feliz.

En Directo al Paladar | Aléjate del estrés con una buena dieta Imagen | Thinkstock, Thinkstock y Thinkstock

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