feed

aceituna

Patés de Aceitunas Coosur

0 comentarios

Pates_de_Aceitunas_Coosur

La conocida empresa Coosur, que comercializa Aceite de Oliva, otros aceites vegetales, vinagres, salsas y aliños, ha lanzado al mercado una gama de patés elaborados exclusivamente con olivas seleccionadas de cosecha propia. Los Patés de Aceitunas Coosur son 100% naturales y ricos en antioxidantes naturales y se comercializan seis variedades; tres monovarietales: Paté de Aceitunas Coosur variedad Picual (oliva de Jaén), Paté de Aceitunas Coosur variedad Hojiblanca (oliva de Málaga) y Paté de Aceitunas Coosur variedad Manzanilla (oliva de Sevilla); y otra tres con especias y esencias naturales: Paté de Aceitunas Coosur al Pimiento, Paté de Aceitunas Coosur suave sabor a Anchoas y Paté de Aceitunas Coosur a las Finas Hierbas.

Siguiendo la línea de los productos Coosur, el envase es un tarro octogonal, envasado al vacío y precintado con un sleever y un sello de seguridad. De sabor ligero y suave, más que el de las propias aceitunas, nos los recomiendan para degustar con patatas asadas, crudités de verduras, biscotes, crackers o queso tierno.

Ya sabéis para los amantes de las aceitunas, yo conozco a alguien especialmente, podréis disfrutar de ellas y de una forma diferente.

Más información | Coosur

Votos 0 ¡vota!
Anunciate aquí
Anunciate aquí

La cata de aceite de oliva

4 comentarios

AceitesOlivaSeleccionar el aceite adecuado para elaborar un determinado plato es hoy en día una necesidad para los buenos cocineros y aficionados a la cocina, y ya no sólo en España sino en muchos otros países también.

Las catas de aceite son ideales para aprender a identificar cuáles son los mejores aceites de oliva del mercado y conocer las propiedades que debe tener el aceite. En Venezuela donde el consumo y uso del aceite de oliva se ha extendido mucho en los últimos años, uno de los expertos en la materia es Oriol Serra Nadal de origen catalán, quien el pasado fin de semana dió una cata de aceite de oliva, organizada por la Universidad Metropolitana en la ciudad de Puerto La Cruz.

Gracias a Velsid, pude conocer por las noticias de la prensa local algunas de las indicaciones que Serra Nadal dice, debemos considerar a la hora de elegir un aceite de oliva.

Leer más

Votos 0 ¡vota!
Anunciate aquí

El consumo de aceitunas de mesa

0 comentarios

aceitunas_mesa.PNGUn monográfico elaborado por el Observatorio del Consumo y la Distribución Alimentaria del MAPA, nos indica que el 17% de la población consume aceitunas de mesa todos o casi todos los días y el 60% al menos una vez por semana, siendo Murcia y Extremadura las comunidades que las consumen con más frecuencia y La Rioja y Navarra las que menos. Por edades, se llevan la palma los que tienen entre 46 y 55 años.

El reconocimiento de lo saludables que son las aceitunas está bastante claro entre la población, casi el 92% de los encuestados son conscientes de los beneficios de este fruto. Entre las variedades que más se consumen se encuentran la Manzanilla y la Campo Real.

Leer más

Votos 0 ¡vota!
Anunciate aquí

WSL Weblogs SL