Puede que te sorprenda la pregunta porque en general, y salvo por su alto contenido en calorías, los frutos secos son percibidos como un alimento natural y saludable. Y lo son, pero también es bueno que conozcas el lado oscuro de los frutos secos.
Como siempre, pongamos la cuestión bajo la lupa de Darwin.
¿Qué es un fruto seco? En general se incluyen en esta categoría una amplia gama de frutos, y semillas. Por ejemplo, muchos considerarían a los cacahuetes un fruto seco. Pues no, es una leguminosa (una legumbre vamos) y técnicamente no es un fruto seco. Podríamos decir que un fruto seco, es un alimento de origen vegetal que se caracteriza por estar recubierto por alguna cáscara más o menos dura para proteger la semilla del interior. También se consideran frutos secos a las frutas desecadas. Hoy hablaremos de los primeros.
Con motivo de la celebración de XII Feria Nacional de la Agricultura Ecológica, durante los días 27 a 29 de septiembre de 2007, se convoca la VIII Cata-Concurso de Vinos procedentes de Agricultura Ecológica, EcoRacimos 2007.
Lo leemos y no lo creemos, la Unión Europea va a permitir alimentos transgénicos como si fueran ecológicos, los agricultores y ecologistas, lógicamente no están en absoluto de acuerdo con las intenciones de la UE. 
Hoy nos enteramos (lástima que sea tan tarde) de que le MAPA (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación), ha organizado un Curso de Cocina de Tapas con productos ecológicos que con motivo de la celebración de la II Semana de la Agricultura Ecológica, se va a desarrollar esta mañana en la 
