Los animales clonados para producción de alimentos, ya sean carne o leche, podrían haber entrado en la cadena de consumo alimenticia de los Estados Unidos. Esta es la noticia que me sorprendió hace unos días.
Los detractores de este tipo de alimentos siempre han defendido que hay muy poca información sobre la utilización de animales clonados con fines alimenticios como para arriesgarse en su consumo. Sobretodo, porque parece que los animales clonados sufren mayores problemas sanitarios, siendo su mortalidad bastante más elevada que la de los animales criados de la misma forma, pero que no tienen su origen en la clonación.
Por el contrario, los defensores de la utilización de animales criados por clonación para obtención de alimentos inciden precisamente en lo mismo que los detractores, pero utilizando los datos para su beneficio. Dicen que los animales clonados son más resistentes a las enfermedades y ayudan a una mayor producción de leche y de mejor carne.
